Агуулга
show
Орц
- 3 лууван
- 800 g Амтат төмс
- 200 g Төмс
- 2 Брокколи, тийм ч том биш
- 2 Шаллот
- 2 Сармис хумс
- 3 tbsp газрын тосны
- Карри, давс, чинжүү
- 400 ml Хүнсний ногооны шөл
- 2 Шар буурцагны тос
Зааварчилгаа
- Лууванг угааж, хальсалж, жижиг зүсмэл болгон хуваана. 2 см орчим хэмжээтэй амтат төмс, төмсийг угааж, хальсалж, шоо болгон хуваана. Брокколи угааж, ишийг нь авч, жижиг цэцэг болгон хуваана. Хумс, сармисыг хальсалж, нилээд шоо болгон хуваана.
- 3 Том саванд нэг халбага тосыг дунд болон өндөр дулаан дээр халааж, лууван, амтат төмс, төмсөө 8 минут орчим хуурна. Брокколи, сонгино, шоо сармис нэмээд 2 минут орчим хуурч, карри, давс, перцээр амтлана.
- Хүнсний ногоог шөлөөр нь арилгаж, шар буурцаг нэмээд тагийг нь таглаад дунд зэргийн халуунд 6-8 минут буцалгана. Сайхан хооллоорой!
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 100ккалНүүрс ус: 10.7gУураг: 1.4gӨөх: 5.6g