John Myers
Агуулга
show
Орц
- 250 g Маргарин
- 400 g Sugar
- 200 g Бяслаганы крем
- 5 өндөг
- 400 g Гурил
- 1 tsp Талх нарийн боов
- 1 tsp Хужир
- 1 хавчих Солт
- 3 tbsp Сүү
- 100 g Сараалжтай шоколад
- Тоосжилтод зориулж нунтагласан элсэн чихэр
Зааварчилгаа
- Аягатай бялууг (ойролцоогоор 2 1/2л агууламжтай) тосолж, талхны үйрмэгээр нунтаглана. Зуухыг 175 ° C хүртэл халаана.
- Цөцгийн тос, цөцгийтэй бяслаг, элсэн чихэр зэргийг холигчийн хумсны тусламжтайгаар цөцгий болтол холино. Өндөгийг нэг нэгээр нь хутгана. 400 гр гурил, 1 чимх давс, жигд нунтаг, хүнсний сода зэргийг хольж, сүүтэй хамт бага зэрэг хутгана. Сараалжтай шоколадыг нугалав. Зуурсан гурилаа хайруулын тавган дээр хийнэ, жигд болго. Халуун зууханд 45 минутын турш жигнэх.
- Бялууг жигнэсэн эсэхийг шалгахын тулд модон шорлог ашиглана уу. Хэрвээ гулгамтгай зуурмаг нь шорлог дээр наалдсан хэвээр байвал бялууг өөр 5-10 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Дараа нь бялууг аваад 10-15 минутын турш цагаан тугалгаанд хөргөнө. Дараа нь эргүүлээд бүрэн хөргөнө. Нунтаг элсэн чихэрээр тоосыг арчина.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 409ккалНүүрс ус: 52.3gУураг: 5gӨөх: 19.9g
