Сонгино хэрчих: Энэ нь нулимсгүйгээр ийм байдлаар ажилладаг

Хэдийгээр бид нарийн төвөгтэй, олон талт хүнсний ногоог хайрладаг байсан ч энэ нь бидний нүдийг нулимстай болгодог. Бид уйлахгүйгээр сонгино хэрчихийг танд хэлэх болно.

Тунгалаг болтол нь жигнэх, шарсан шарсан, эсвэл салатанд түүхий цагираг болгон ашигласан эсэхээс үл хамааран сонгино нь гал тогооны өрөөнд маш олон янз байдаг бөгөөд тоо томшгүй олон жорны салшгүй хэсэг юм. Энэхүү хүнсний ногоо нь гэрийн амттай хоол хийх, дээд зэрэглэлийн гастрономийн хоолыг аль алиныг нь боловсронгуй болгодог тул сонирхогчдын тогооч, тансаг хоолны дурлагчид дуртай байдаг. Үүнээс гадна сонгино нь манай бүс нутагт хамгийн алдартай, түгээмэл хэрэглэгддэг хүнсний ногооны нэг юм. Гэхдээ уйлахгүйгээр сонгино хэрчих вэ? Бид танд доор хэлэх болно.

Гэхдээ эхлээд мэдэхэд илүүдэхгүй зүйл: Сонгины амт, үнэрээс гадна амтлаг, зөөлөн, амттай, хүчтэй хүртэл янз бүр байдаг бөгөөд энэ нь янз бүрийн, бэлтгэх аргаас хамаарч эдгээх шинж чанартай байдаг. Олон давхаргат хадгалах эрхтэн нь витамин, эрдэс бодис, ургамлын хоёрдогч бодис зэрэг үнэ цэнэтэй найрлагаар дүүрэн байдаг. Эдгээр нь хоол боловсруулахад тустай бөгөөд нэгэн зэрэг гэдэсний хүсээгүй бактериудыг саатуулдаг. Түүнчлэн сонгино тогтмол хэрэглэх нь зүрх, цусны эргэлтэнд сайнаар нөлөөлдөг гэдэг. Сонгино нь бактери, вирусын эсрэг үйлчилгээ үзүүлдэг алдартай эм бөгөөд иймээс ихэвчлэн ханиад, үрэвсэлд ашиглагддаг. Сонгины уут нь чихний өвдөлтийг намдаахын тулд алдартай бөгөөд байнга хэрэглэдэг гэрийн эмчилгээ юм.

Сонгино уйлахгүйгээр яаж хэрчих вэ?

Сонгино хэрчиж байхдаа уйлахгүй байхын тулд янз бүрийн заль мэх хийж болно. Хурц хутга хэрэглэж, хүнсний ногоог урсгал усны дор огтолж, эсвэл бүх хэрэгслийг урьдчилан норгоно. Хамгаалалтын нүдний шил нь мөн зорилгодоо хүрч чадна. Махчин амьтдаас өөрийгөө хамгаалахын тулд сонгино нь байгалийн цочроох хий ялгаруулдаг. Эдгээр нь анхилуун үнэргүй, хүхэр агуулсан амин хүчил аллиин ба эсийн дотор байрлах аллииназа хэмээх фермент гэсэн хоёр бодис юм. Тэд биднийг уйлуулдаг.

Сонгино хэрчиж байхдаа яагаад уйлдаг вэ?

Сонгино нь амттай, эрүүл мэндэд хэд хэдэн талаар сайн байсан ч бэлтгэл нь ихэвчлэн зүгээр л уйлах явдал юм. Учир нь ялгарч буй ферментүүд нь хүхэр агуулсан нэгдлүүдтэй урвалд орж, хий хэлбэрээр дээшилдэг бөгөөд энэ нь хальслах үед салст бүрхэвчийг цочроох нөлөө үзүүлдэг, гэхдээ ялангуяа зүсэх үед нулимсны сувгийг дардаг. Үүний хамгаалалтын хариу үйлдэл болгон бидний нүдийг нулимстай болгодог. Гэхдээ эдгээр арван зөвлөгөө, заль мэхийг ашигласнаар та сонгино хэрчиж байхдаа дахин нулимс асгарах шаардлагагүй болно. Хамгийн сайн хийх зүйл бол аль нь танд илүү тохирохыг туршиж үзэх явдал юм.

Шилдэг 10 заль мэх: Сонгино хэрчихэд юу тусалдаг вэ?

1. Усан доор ажиллаж байна. Хэрэв та сонгино цоргоны доор эсвэл усаар дүүргэсэн саванд хальсалж, зүсэж авбал шингэний ачаар байгалийн цочроох хий гарч чадахгүй. Эсвэл хальсалж сонгиноо хэрчэхээсээ өмнө арав орчим минутын турш усанд дэвтээж болно. Гэсэн хэдий ч, үнэр нь энэ трикээр бага зэрэг буурч болно.
2. Сав суулгаа чийгшүүлнэ. Сонгино усанд орохыг хүсэхгүй байгаа бол оронд нь хэрэглэсэн гал тогооны хэрэгслийг норгож болно. Хагалах самбар, хутганы ир нойтон байвал сонгины цочроох зарим хийнүүд нь гацдаг.
3. Амаа усалж байгаарай. Амандаа нэг балга ус уухад сонгино хэрчиж байхад нулимс бас холдоно. Яагаад энэ заль мэх маш сайн ажилладаг нь бүрэн тодорхойгүй байна.
4. Сонгино хайчлахдаа хурц хутга хэрэглээрэй. Нөгөөтэйгүүр, энэ заль мэх яагаад тусалдаг болохыг ойлгоход хялбар байдаг: Хурц ир нь хүнсний ногооны дундуур илүү сайн гулсаж, цөөхөн эсийг гэмтээж, цочроох бодис бага хэмжээгээр ялгардаг.
5. Цонхоо нээ. Гал тогооны цонх онгорхой байхад биднийг уйлуулдаг хүхэрлэг бодисууд гадагшаа хурдан гадагшилдаг. Эсвэл та соруулагчийн бүрээсийг хамгийн дээд түвшинд сольж болно.
6. Хамгаалалтын нүдний шил зүү. Хачирхалтай сонсогдож байгаа бөгөөд энэ нь тийм юм шиг харагдаж байна, гэхдээ энэ нь үнэн! Хамар дээрээ нүдний шил зүүснээр нүдийг цочроох сонгины утаанаас хамгаалж, нулимсгүй болгоно. Усанд шумбах нүдний шил нь ялангуяа хөгжилтэй боловч үр дүнтэй байдаг. Гэхдээ барилгын дэлгүүрийн нүдэнд харагдахгүй нүдний шил эсвэл өөрөө хийдэг хэрэгсэл нь нулимснаас хамгаалдаг.
7. Суухдаа сонгино хайчилж ав. Энэ нь ажил хийж байхдаа суухад тусалдаг бөгөөд ингэснээр зүсэх үед хүнсний ногоо, улмаар нэмэгдэж буй цочроогчдод нүүрээрээ шууд зогсохгүй. Нүд нь автоматаар бага зэрэг хол байдаг тул байгалийн нулимс асгаруулагч хийн ойрын зайд байдаггүй
8. Амаар амьсгалах. Өөр нэг арга бол сонгино хэрчиж байхдаа амаараа амьсгалах эсвэл хувцасны хавчаараар хамраа чимхэх явдал юм. Тэгсэн ч гэсэн бага уйлах эсвэл огт уйлахгүй байх хэрэгтэй.
9. Урьдчилан хөлдөөх эсвэл халаах хэрэгтэй. Хэрэв та сонгино боловсруулахаас өмнө хөлдөөгчид хагас цаг орчим байлгавал цочроох бодисын үйлдвэрлэл шууд утгаараа саажилттай болно. Мөн та сонгины булцууг богино долгионы зууханд 30 ваттаар 500 секундын турш халааж болно.
10. Зөв зүсэх техникийг ашигла. Сонгины үндэс дэх цочроох бодисын агууламж өндөр байдаг тул үүнийг зөвхөн төгсгөлд нь жижиг хэсгүүдэд хуваасан байх ёстой. Хүнсний процессороор бэлтгэх нь бүр ч хялбар бөгөөд нулимсгүй байх баталгаатай. Гэхдээ тагийг нь нээхдээ амьсгалахгүй бол л болно.