John Myers
Агуулга
show
Орц
Бүйлс үйсэн
- 50 g Жижиглэсэн бүйлс
- 2 tbsp Sugar
- 20 g масло
Тарагны тос
- 200 g Байгалийн тараг
- 150 ml тос
- 2 tbsp Зөгийн бал
- 2 хуудас Желатин цагаан
Зааварчилгаа
Бүйлс хэврэг
- Бүйлс, элсэн чихэр, цөцгийн тосыг жижиг хайруулын тавган дээр хийж, карамель болгоно.
- Хайруулын тавган дээр хөргөөд дараа нь цаашдын боловсруулалтанд зориулж энэ "хавтан" -ыг сайтар арилгана.
Тарагны тос
- Тарагаа зөгийн балтай холино.
- Цөцгийг ташуурдуулж, зөгийн бал тараг болгон сайтар нугалав.
- Желатиныг бага зэрэг хүйтэн усанд дэвтээж, хавдаж, бага дулаанаар уусгаж, цөцгий рүү хутгана.
- Энэ тосыг амттантай шилэн аяганд хийж, амттанг чимэглэхийн тулд хэврэгшсэн хэсгийг нь таслана.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 263ккалНүүрс ус: 19.3gУураг: 7.4gӨөх: 17.4g
