John Myers
Танилцуулга: Данийн бяслагны эвэр
Cheese Horn Danish бол олон жилийн турш дэлхийн өнцөг булан бүрт байгаа хүмүүсийн дуртай сонгодог нарийн боов юм. Энэ нь өтгөн бяслагны хольцоор дүүргэсэн амттай, хальстай нарийн боов юм. Cheese Horn Danish нь өглөөний цай, хөнгөн зууш эсвэл амттангаар тохиромжтой.
Данийн бяслагны эврийн үүсэл ба түүх
Cheese Horn Danish анх 1800-аад оны эхээр Дани улсад бүтээгдсэн. Данийн нарийн боовны тогооч Л.К.Клиттенг энэхүү амтат боовыг бүтээсэн анхны хүн гэж үздэг. Энэхүү нарийн боов нь Дани улсад маш хурдан алдартай болж, удалгүй Европын бусад хэсэгт тархсан.
1900-аад оны эхээр Данийн цагаачид энэ боовыг АНУ-д авчирсан бөгөөд энэ нь өглөөний цайнд түгээмэл хэрэглэгддэг нарийн боов болжээ. Өнөөдөр Данийн бяслагны эврийг дэлхий даяар таашаадаг бөгөөд сонгодог амттан гэж тооцогддог.
Дани бяслагны гол найрлага юу вэ?
Данийн бяслагны гол найрлагад гурил, цөцгийн тос, элсэн чихэр, давс, мөөгөнцөр, сүү, өндөг, цөцгийтэй бяслаг орно. Гурил, цөцгийн тос, элсэн чихэр, давс, мөөгөнцөр, сүү зэргээс зуурсан гурил зуурах замаар нарийн боов хийдэг. Дараа нь зуурсан гурилыг өнхрүүлж, цөцгий бяслаг, элсэн чихэр, өндөгний холимогоор дүүргэнэ.
Данийн бяслагны эвэр хийх жор
Данийн бяслагны эвэр бэлтгэхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно.
- 3 аяга гурил
- 1 / 2 аяга цөцгийн тос
- 1/4 аяга элсэн чихэр
- 1 / 2 жоншны давс
- 1 багц мөөгөнцрийн
- 1 / 2 аяга сүү
- 1 өндөг
- 8 унц бяслаг
- 1/2 аяга элсэн чихэр
Зуурмагийг хийхийн тулд гурил, элсэн чихэр, давс, мөөгөнцрийг том саванд холино. Цөцгийн тос нэмээд холимог нь том ширхэгтэй элстэй төстэй болтол холино. Сүү, өндөг нэмээд жигд зуурсан гурил болтол холино.
Бөглөхдөө цөцгийтэй бяслаг, элсэн чихэр зэргийг тусад нь саванд холино.
Зуурсан гурилаа өнхрүүлээд гурвалжин болгон хуваана. Гурвалжин бүрийн ёроолд халбагаар дүүргэж, зуурсан гурилаа эвэр хэлбэртэй болго. 375 градусын зууханд 20-25 минутын турш жигнэх.
Бяслагны эвэр Данийн хувилбарууд
Данийн бяслагны эвэрт жимс, шоколад эсвэл самар зэргийг дүүргэх зэрэг олон хувилбарууд байдаг. Зарим хүмүүс боовны дээр нунтаг элсэн чихэр цацах дуртай байдаг.
Данийн бяслагны эвэрт үйлчлэх: Зөвлөмж, зөвлөмжүүд
Данийн бяслагны эврийг аяга кофе эсвэл цайгаар дулаацуулж өгөх нь дээр. Мөн шинэхэн жимс эсвэл чанамалын хажуугаар үйлчилж болно.
Данийн бяслагны эврийн тэжээллэг чанар
Дани бяслаг нь илчлэг, өөх тос, элсэн чихэр ихтэй тул хамгийн эрүүл нарийн боовны сонголт биш юм. Гэсэн хэдий ч үүнийг тусгай амттан болгон дунд зэрэг хэрэглэж болно.
Данийн бяслагны эвэр нь өглөөний цай болон зуушны сонголт юм
Бяслагны эвэр Даниш нь өглөөний цай эсвэл хөнгөн зуушны маш сайн сонголт юм, учир нь энэ нь явж байхдаа идэхэд хялбар бөгөөд эрчим хүчийг хурдан шуурхай болгодог. Энэ нь зочдыг зугаацуулах эсвэл тогоонд авчрахад тохиромжтой.
Дэлхий даяар Данийн бяслагны эвэр
Данийн бяслагны эвэр нь дэлхийн өнцөг булан бүрт, өөр өөр улс оронд өөр өөр байдаг. Норвегид тэднийг "Остехорн" гэж нэрлэдэг бол Шведэд "Осткака" гэж нэрлэдэг.
Дүгнэлт: Данийн бяслагны эвэр, сонгодог амттан
Cheese Horn Danish бол олон жилийн турш амталж байсан сонгодог амттан юм. Энэ нь өглөөний цай, хөнгөн зууш эсвэл амттан болгон хэрэглэхэд тохиромжтой амттай, зөөлөн боов юм. Та гэртээ эсвэл талх нарийн боовны газарт идэж байгаа эсэхээс үл хамааран Cheese Horn Danish нь хит болох нь дамжиггүй.
