John Myers
Агуулга
show
Орц
- 5 Далайн зоодой загас
- 3 Улаан сонгино
- 2 улаан чинжүү
- 2 Улаан лооль
- 1 хавчих Хүнсний ногооны амтлагч
- 750 ml Цагаан дарс
- 1 Багц Розмари
- 1 буудсан Оливын тос
- 130 g Рисотто будаа
- 5 Таримал ургамал
Зааварчилгаа
- Далайн боргоцойг гэдэс цэвэрлэх, цэвэрлэх. Улаан сонгиноыг хальсалж, нилээд цавчих. Чинжүүгээ хайчилж, улаан лоолийг дөрөвний нэг болгон хуваана.
- Хүнсний ногоог том жигд тавганд хийж, дээр нь далайн гахайн махыг тавь. Далайн боргоцойг давс, перец, ногоогоор амтлана. Розмариний мөчрийг загасны дээр тавь.
- Загасны дээгүүр бага зэрэг цагаан дарс, оливын тос хийнэ. Зууханд хийж, 150 ° C-т 30 минутын турш хуурна. Энэ хооронд далайн хясаа болгоомжтой эргүүлээрэй.
- Багц дээрх зааврын дагуу рисотто будааг чанаж, загастай хамт үйлчил.
- Тосондоо шарж, загастай хамт үйлчил.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 121ккалНүүрс ус: 11.5gУураг: 1.3gӨөх: 1.3g
