John Myers
Зуун настын гель уух нь жүжигчид, фитнесс одууд болон бусад нийгмийн хүмүүсээс эрүүл мэндийг дэмжих хандлага юм. Гэсэн хэдий ч бүтээгдэхүүн бүрийг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Бид үүний цаана юу байгааг, мөн зуун настын ургамал эрүүл мэндийг дэмждэг эсэхийг нэгтгэсэн.
Зуун настын гель уухад үр дүнтэй байх амлалт
Зуун настын гель нь гоо сайхны бүтээгдэхүүнүүдийн дотроос зөвлөгөө өгдөг. Зөвхөн гаднаасаа төдийгүй дотроосоо биеийг хоргүйжүүлж, дархлааг бэхжүүлж, үрэвслийн эсрэг, нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй, шархны эдгэрэлтийг дэмжиж, мигрень, астма, сэтгэлийн хямралаас ангижрахад тусалдаг.
- Хүмүүс болон натуропатууд зуун настын үр нөлөөг олон зууны турш итгэж ирсэн нь Германы зуун настын төвийн түүхэн танилцуулгыг дүрсэлдэг. Уг ургамлыг египетчүүд аль хэдийн ашиглаж байжээ. Энэ ургамал нь ботаникийн гаралтай Африкт байдаг. Тэндээс түүнийг Шинэ Дэлхий рүү аваачжээ. Майячууд энэ шүүсийг "залуу насны усан оргилуур" гэж нэрлэжээ.
- Үнэн хэрэгтээ, зуун настын ургамлын зузаан, өргөст навч нь найрлагатай попурритай байдаг. Ихэнх хэсгийн хувьд тэдгээр нь мукополисахаридууд, өөрөөр хэлбэл салиа (глюкоманнан орно), түүнчлэн салицилийн хүчил, фермент, амин хүчил, зарим витамин, эрдэс бодисууд юм. Гэсэн хэдий ч гель дэх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн агууламж харьцангуй бага байдаг.
- Гэсэн хэдий ч өнөөдөр олон хүмүүс зуун настын хандыг бүхэлд нь шүүмжилдэггүй гэж үздэг. Олон нэхэмжлэл нотлогдоогүй байна. Үнэн хэрэгтээ зуун настын гель эсвэл шүүсний хэрэглээг судалж, эерэг нөлөө үзүүлдэг судалгаа маш цөөхөн байдаг.
- Амьтанд хийсэн туршилтаар шарх хурдан эдгэрч, чихрийн шижин өвчтэй амьтдын цусан дахь сахарын хэмжээ эерэг нөлөө үзүүлсэн байна. Доод тал нь 5000 хүн оролцсон хүний судалгаанд псиллиумаас гаргаж авсан бодисыг зуун настын гельтэй хамт хэрэглэснээр цусан дахь липидийн түвшин болон холестерины түвшин сайжирсан байна.
Зуун настын тухай тайлбар
Холбооны Эрсдэлийн Үнэлгээний Хүрээлэн (BfARM) нь Хойд Рейн-Вестфали дахь хэрэглэгчийн зөвлөгөө өгөх төвөөс гадна зуун настын бүтээгдэхүүний талаархи санал хүсэлтийг мэдээлдэг. Гель, шүүс нь антраноид (алоин) гэж нэрлэгддэг бага агууламжтай байх нь чухал юм. Эдгээр нь хорт хавдар үүсгэдэг гэж тооцогддог.
- Ил тод гель нь хальсалж зуун настын навчны нухашаар хийгдсэн байдаг. Энэ нь гель нь зуун настын шүүсээс ялгагдах зүйл юм: энэ нь ихэвчлэн навчнаас бүхэлд нь шахаж, дараа нь навчны хальснаас хүсээгүй бодисоос ангижруулж, хадгалдаг. Шүүс нь байгалиасаа гельээс илүү шингэн байдаг.
- Алоин бол зуун настын шүүсний тайвшруулах үйлчилгээтэй бодис юм. Гэсэн хэдий ч энэ нь хорт хавдар үүсгэдэг антраноид гэж ангилдаг тул удаан хугацааны хэрэглээнд асуудал үүсгэдэг бодис юм. Тиймээс BfARM нь ийм бодис агуулсан хоол хүнс эсвэл хүнсний нэмэлт тэжээлээс зайлсхийх хэрэгтэйг онцолж байна.
- Антраноидууд нь зуун настын навчны арьсанд байдаг. Хэрэв шүүсийг бүхэлд нь навчнаас эхлээд арьсыг арилгаж, дараа нь хүсээгүй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг шүүхгүйгээр хийж байвал түүнийг орхих нь дээр.
- Хэрэглэхдээ та үйлдвэрлэгчийн зааврыг дагаж мөрдөх ёстой. Эдгээрийн ихэнх нь насанд хүрсэн үед өдөрт ойролцоогоор 100 миллилитр хэрэглэхийг зөвлөдөг ба хагас нь хүүхдүүдэд. Жирэмсэн эмэгтэйчүүд болон хүүхдүүд алоин агуулсан шүүсийг хэзээ ч ууж болохгүй.
Худалдан авахдаа чанарт анхаарлаа хандуулаарай
Зуун настын гель, шүүсийг сонирхож буй хүмүүс сонголтоо алдаж байна. Чанар нь ялгаатай. Мэдээж үнийн зөрүү ч бий. Анхаар: Гельийг гоо сайхны болон хүнсний зориулалтаар санал болгодог. Зуун настын гель худалдаж авахдаа дараахь зүйлийг анхаарч үзээрэй.
- Энэ нь гель гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Шүүс нь аль хэдийн тайлбарласанчлан ижил биш юм. Заримдаа алгинат, ксантан бохь эсвэл үүнтэй төстэй зүйлээр өтгөрүүлсэн шүүсээр хийсэн гель санал болгодог. Зуун настын навчнаас хуссан "оригинал" гель хэрэглэх нь дээр.
- Бүтээгдэхүүний өндөр чанарын сайн үзүүлэлт бол ургамлын хамгийн чухал бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг болох acemannan (мөн алвероз гэж нэрлэдэг) агууламж юм. Нэг литр тутамд 1,200 мг-ийн утга нь маш сайн чанарыг илтгэнэ.
- Гельд агуулагдах найрлага нь исэлдэлт, муудахад харьцангуй мэдрэмтгий байдаг тул зарим үйлдвэрлэгчид хадгалалтын бодис нэмдэг. Витамин С, нимбэгийн хүчил, түүнчлэн Е витаминыг эсэргүүцэх нь маш бага байдаг. Сорбины хүчил, бензойн хүчил, тэдгээрийн давсыг арай илүү шүүмжилдэг. Хэрэв та үүнийг хүсэхгүй байгаа бол аль болох байгалийн гаралтай зуун настын гель сонгож болно.
- Чихэрлэг бодисууд нь бага зэрэг өвслөг амттай байгалийн гелийг нимбэгийн хүчилтэй хамт илүү тааламжтай амт өгөх нь ховор биш юм.
- Экологийн тариалалтаас ургамлаас гаргаж авсан зуун настын гелийг санал болгож байна. Ихэнх тохиолдолд эдгээр органик бүтээгдэхүүнд цөөн тооны нэмэлтүүд орно. Гэсэн хэдий ч ургац хураалтыг дэлхий даяар органик гель болгон авдаг: Мексик, Канарын арлууд эсвэл Испани.
Зуун настын гель хэрхэн өөрөө хийх вэ
Цэвэр цэнгэг байдал нь дотооддоо үйлдвэрлэх боломжтой. Хэрэв танд нэг буюу хэд хэдэн зуун настын ургамал байгаа бол тэдгээрээс өөрөө гель хийж болно. Энэ нь жинхэнэ зуун настын (barbadensis) мөн эсэхийг шалгаарай. Хэрэв энэ нь тодорхой бол та навчийг хурааж эхэлж болно.
- Хурц хутга ашиглан навчийг харьцангуй доош нь тайрч ав. Ургамлын хэмжээнээс хамааран гель нь удаан хадгалагддаггүй тул нэг дор их хэмжээний ургац хурааж болохгүй.
- Одоо навчны хэсгүүдийг тайрсан талыг нь доош харуулан саванд хийнэ, ингэснээр шар, хортой шүүс холтосны доороос урсах болно. Тэднийг хоёр цаг орчим байлга.
- Дараа нь навчийг доороос 3 см орчим богиносго. Ингэснээр та хүсээгүй алоины үлдэгдлийг арилгах болно.
- Дараа нь та халбагаар зуун настын навчнаас гель гаргаж авч болно. Үүнийг хийхийн тулд навчны хэсгүүдийг уртаар нь оноо.
- Та гельээ цэвэр, сайтар битүүмжилсэн саванд хийж хөргөгчинд дээд тал нь нэгээс хоёр долоо хоног хадгалж болно. Хэрэв та витамин С нунтаг эсвэл Е витамины тосоор нухаш болговол бүр удаан (ойролцоогоор 6 долоо хоног) хадгалах боломжтой.
