Агуулга
show
Орц
- 2 Fennel шинэхэн
- 1 жижиг Радиккио шинэхэн
- 1 Хаврын сонгино
- 50 g Унтсан
- 6 зүсмэлүүд Лаазалсан хан боргоцой
- 150 ml Би тараг байна
- 1 tbsp Гич дунд зэргийн халуун
- 1 tsp Maple сироп
- 2 tbsp Цагаан бальзамын цуу
- 1 tbsp Маалингын тос
- 1 tsp Халуун паприка нунтаг
- Солт
- Тээрмийн хар чинжүү
- Шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс
Зааварчилгаа
- Fennel-ийг угааж, дөрөв болгож, ишийг нь салга. Fennel ногоонуудыг нилээд цавчих ба боолт хийх саванд хийнэ. Fennel булцууг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж ав. Радикционыг хэрчиж, угааж, хатаана. Хан боргоцойны зүсмэлүүдийг жижиг хэсэг болгон хайчилж, хадгалсан шүүсний зарим хэсгийг хувцас солих аяганд нэмнэ. Ойролцоогоор хушга хэрчиж, хаврын сонгиноыг нарийн цагираг болгон хайчилж ав. Бүгдийг салат аяганд хийнэ.
- Шар буурцгийн тараг, гич, цуу, тос, агч сиропыг цөцгийтэй амтлагч болгон хольж, паприка, нимбэг, давс перецээр амталж, салаттай холино.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 397ккалНүүрс ус: 9.4gУураг: 6.5gӨөх: 37g