Танилцуулга: Жинхэнэ Мексик хоол олох
Мексикийн хоол бол дэлхийн хамгийн дуртай, алдартай хоолны нэг юм. Мексикийн хоол бол амтат таконоос эхлээд халуун ногоотой салса хүртэл орхиж болохгүй хоолны туршлага юм. Гэсэн хэдий ч, жинхэнэ Мексик хоол олох нь хэцүү ажил байж болох юм, ялангуяа та хоолны талаар сайн мэдэхгүй бол. Та уугуул хүн эсвэл жуулчин байгаа эсэхээс үл хамааран энэ нийтлэл нь таныг ойролцоох жинхэнэ Мексик хоол олох алхмуудыг танд өгөх болно.
Алхам 1: Мексикийн ресторануудыг судлах
Жинхэнэ Мексикийн хоолыг олох эхний алхам бол судалгаа хийх явдал юм. Хайлтын систем эсвэл хоолны үнэлгээний сайтуудыг ашиглан өөрийн нутаг дэвсгэрт байгаа Мексик ресторануудыг олоорой. Мексикийн хоолны талаар сайн мэддэг хүмүүсийн сэтгэгдлийг хайж, бага үнэлгээтэй эсвэл сөрөг сэтгэгдэлтэй ресторанаас зайлсхий. Рестораны цэсийг шалгаж, олон төрлийн жинхэнэ Мексик хоол санал болгодог эсэхийг шалгаарай.
Алхам 2: Жинхэнэ эсэхийг шалгана уу
Та өөрт таалагдах Мексик рестораныг олсныхоо дараа түүний жинхэнэ эсэхийг сайтар судлаарай. Ресторан нь Мексикчүүдийн эзэмшилд байгаа эсэх, эсвэл Мексикийн тогоочтой эсэхийг шалгаарай. Рестораны тохижилт, уур амьсгалыг хараад Мексикийн соёлыг тусгасан эсэхийг хараарай. Жинхэнэ Мексикийн ресторанууд ихэвчлэн тод өнгө, уламжлалт урлагийн бүтээлүүд, мариачи хөгжимтэй байдаг.
Алхам 3: Жинхэнэ орц найрлагыг хайж олох
Жинхэнэ Мексик хоол нь шинэхэн, амттай найрлагатай. Чили, авокадо, килантро, шохой зэрэг Мексикийн уламжлалт орц найрлагатай ресторануудыг хайж олоорой. Ресторан өөрөө тортилла, салса, гуакамол хийдэг эсэхийг шалгаарай. Боловсруулсан эсвэл лаазалсан орц хэрэглэдэг ресторанаас зайлсхий.
Алхам 4: Хоол хийх уламжлалт арга техникийг хайж ол
Мексикийн хоол нь аяганд өвөрмөц амтыг өгдөг уламжлалт хоол хийх арга техникээрээ алдартай. Шарах, шарах, жигнэх гэх мэт уламжлалт хоол хийх арга техникийг ашигладаг ресторануудыг хайж олоорой. Тогооч эсвэл ажилчдаас хоолоо хэрхэн бэлдэж байгаа, мөн Мексикийн уламжлалт хоол хийх аргыг хэрэглэж байгаа эсэхийг асуу.
Алхам 5: Зөвлөмж асуу
Хэрэв та юу захиалахаа мэдэхгүй байгаа бол рестораны ажилтнуудаас зөвлөгөө аваарай. Тэд алдартай хоол эсвэл өөрийн дуртай хоолыг санал болгож болно. Аяга тавагны халуун ногоотой байдал, мөн таны амтанд тохируулан өөрчилж болох эсэхийг асуу. Аяга тавагны цаана байгаа найрлага, бэлтгэл, соёлын талаар асуулт асуухаас бүү ай.
Алхам 6: Мексикийн хөршүүдтэй танилц
Хэрэв та жинхэнэ Мексик хоол идэхийг хүсч байвал нутаг дэвсгэрийнхээ Мексикийн хорооллуудтай танилцаарай. Эдгээр хороололд ихэвчлэн жижиг хоолны газар, хүнсний ачааны машин, жинхэнэ Мексик хоол санал болгодог захууд байдаг. Эдгээр хөршүүдтэй танилцахад цаг гаргаснаар та онлайнаар сурталчилдаггүй нууцлаг үнэт чулуунуудыг олох болно.
Алхам 7: Мексикийн наадам, арга хэмжээнд оролцох
Мексикийн наадам, арга хэмжээ нь төрөл бүрийн жинхэнэ Мексикийн хоолыг амтлах сайхан арга юм. Гудамжны үзэсгэлэн, соёлын наадам, хоолны үзэсгэлэн зэрэг Мексикийн уламжлалт хоолыг харуулсан арга хэмжээг хайж олоорой. Эдгээр арга хэмжээнд ихэвчлэн өвөрмөц, жинхэнэ хоол санал болгодог орон нутгийн тогооч, худалдагч нар оролцдог.
Алхам 8: Мексикийн гудамжны хоолыг туршиж үзээрэй
Мексикийн гудамжны хоол бол Мексикийн хоолыг мэдрэх хамгийн жинхэнэ арга замуудын нэг юм. Тако, тамалес, элоте, чурро зэрэг Мексикийн уламжлалт гудамжны хоол санал болгодог хүнсний ачааны машин эсвэл гудамжны худалдаачдыг хайж олоорой. Эдгээр хоолыг ихэвчлэн эхнээс нь хийдэг бөгөөд амтаар дүүрэн байдаг.
Дүгнэлт: Мексикийн жинхэнэ амтыг амтлаарай
Ойролцоох жинхэнэ Мексик хоол олоход судалгаа, эрэл хайгуул, нээлттэй оюун ухаан шаардагдана. Мексикийн жинхэнэ амтыг олж мэдэхийн тулд эдгээр алхмуудыг дагана уу, мөн энэхүү эрч хүчтэй, амттай хоолны хоолны туршлагыг амтлаарай. Та халуун ногоотой эсвэл зөөлөн хоол, мах эсвэл цагаан хоолт дуртай эсэхээс үл хамааран Мексикийн хоол хүн бүрт санал болгох зүйлтэй.
хариу үлдээх