John Myers
Агуулга
show
Орц
- 4 Carp филе, жижиг - хөлдөөсөн бүтээгдэхүүн
- 1 Лууван
- 1 Шинэхэн селөдерей
- 1 Зэгс
- 1 Сонгино
- 0,5 tsp Чинжүү
- 0,5 tsp Солт
- 20 ml тос
- 2 tbsp Elderberry Jelly *
- 1 tsp масло
- 1 tsp Гурил
Зааварчилгаа
- Таана, сонгино, лууван, селөдерей зэргийг цэвэрлэж, жижиг шоо болгон хуваана. Усаар таглаад зөөлөн болтол нь буцалгана.
- Загасыг давсалж, чинжүү хийж, чанаж болгосон хүнсний ногоогоо хийж, тагла. Үүнийг 10 минут орчим байлгана.
- Загасыг аваад өөр саванд хийнэ. Хүнсний ногоог шигшүүрээр асгаж, шингэнийг загас руу хийнэ. Дахин зуухаа тавиад (бага температурт), цөцгий, булган жимсний вазелин нэмээд хутгана. Богино хугацаанд буцалгаад, давс, перецээр амталж, цөцгийн гурилаар өтгөрүүлнэ.
- Энд би Пармезан төмстэй загасны булангаар үйлчилсэн.
- * Хангамжийн холбоос: Elderberry - жинхэнэ найз
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 183ккалНүүрс ус: 10.5gУураг: 2.1gӨөх: 14.9g
