John Myers
Маалинга болон чиа үрийн харьцуулалт
Маалингын үр, чиа үрийг ихэвчлэн ижил төстэй байдлаар ашигладаг. Гэсэн хэдий ч таны мэдэж байх ёстой зарим ялгаанууд байдаг.
- Гарал үүсэл: Чиа үрийг ихэвчлэн Европоос импортолдог бол маалингын үрийг Германаас авдаг. Энэ нь хэрэв та байгаль орчны төлөө ямар нэгэн зүйл хийхийг хүсч байвал маалингын үрийг илүүд үзэх хэрэгтэй гэсэн үг юм.
- Амт: Маалингын үр нь маш хүчтэй самартай амттай байдаг. Харин Чиа үр нь илүү төвийг сахисан амттай бөгөөд олон янзаар хэрэглэж болно.
- Уураг: Чиа үрийн уургийн агууламж 17 хувь, маалингын үрэнд 18 хувь байдаг.
- Өөх тос: Чиа үр нь 32 орчим хувийн өөх тос агуулсан маалингын үрийг бодвол 42 орчим хувийн өөх тос агуулдаг.
- Нүүрс ус: Чиа үрэнд шингэцтэй нүүрс ус 8 орчим хувь байдаг бол маалингын үрэнд бараг байдаггүй (0.5 орчим хувь)
- Ашигт малтмал: Чиа үрэнд 600 мг кальци агуулагддаг бол маалингын үрэнд ердөө 235 мг кальци агуулагддаг. Чиа үр нь маалингын үрээс хоёр дахин их цайр, зэс, марганец агуулдаг (0.9 мг; 2.7 мг; 4.5 мг).
- Гэсэн хэдий ч хоёр үр нь яг ижил хэмжээний магни (ойролцоогоор 345 мг), төмөр (ойролцоогоор 8 мг) агуулдаг.
- Витамин: Энэ хоёр супер хүнсэнд зөвхөн А, С, К, цөөн тооны витамин агуулагддаг. Чиа үр 0.5 граммд 100 мг Е витамин, маалингын үрэнд 3 мг Е витамин агуулагддаг. Харин маалингын үрэнд В2, В6 (0.56 мг ба 0.9) гурав дахин их витамин агуулагддаг. мг). Харин чиа үрэнд В1 витамин (0.6 мг) хоёр дахин их байдаг.
- Үрийг бүхэлд нь эсвэл нунтаглаж хэрхэн идэх вэ?: Амтаас хамааран үрийг бүхэлд нь эсвэл нунтаглаж идэж болно. Гэсэн хэдий ч бид супер хүнсийг шинэхэн нунтаглаж, үнэ цэнэтэй өөх тос, амин чухал бодисоо алдахгүйн тулд аль хэдийн нунтаглаж худалдаж авахгүй байхыг зөвлөж байна.
