Фондю: Энэ ногоо бол хамгийн шилдэг нь

Фондюд зориулсан хүнсний ногоо - эдгээр нь тохиромжтой сортууд юм

Фондю хийхэд олон төрлийн хүнсний ногоо тохиромжтой байдаг.

• Цэцэгт байцаа, брокколи жижиглэсэн цэцэгт байцааны халуун өөхөнд хамгийн сайн бэлддэг.
• Луувангийн хэсэг эсвэл зүсмэлүүд нь фондю хийхэд тохиромжтой алдартай хүнсний ногоо юм.
• Ялангуяа эрүүл мэндэд дуртай хүмүүс харин эсрэгээрээ fennel булцуунд хүрдэг.
• Гэсэн хэдий ч эдгээр бүх хатуу ногоог фондю хийхээс өмнө буцалж буй давсалсан усанд цайруулах хэрэгтэй. Хүнсний ногоогоос хамааран цайруулах хугацаа өөр өөр байдаг. Лууван ердөө гурван минут, харин fennel дөрвөн минут болно. Цэцэг нь тийм ч хатуу биш байхын тулд цэцэгт байцаа, цэцэгт байцааг таваас найман минутын турш цайруулах хэрэгтэй.
• Та ямар ч бэлтгэл ажил хийлгүйгээр зулчир, чинжүүгээ фондод бэлтгэх боломжтой.

Фондю ногооны амттай зуурмаг

Хэрэв та нарийн боовны хальсанд боож өгвөл ногооны фондю илүү амттай болно.

• Хоёр өндөгний шарыг 250 мл устай хольж, 125 грамм гурилтай жигд зуурсан гурилыг холино.
• Энэ хольцыг бага зэрэг чинжүү, карри нунтагаар амтлана.
• Зочдоо энэхүү фондугийн зуурмагаар ханга. Хүнсний ногоогоо дүрээд дараа нь фондод хуурч болно.

Хүнсний ногоо бүр найз нөхөдтэйгөө fondue хийхэд тохиромжтой байдаггүй

Хүнсний ногооны фондугийн тухайд та бага зэрэг болгоомжтой хандах хэрэгтэй хүнсний ногоо байдаг. Шалтгаан нь бараг бүх төрлийн хүнсний ногоо их хэмжээний устай байдаг ч усны агууламж юм.

• Хөлдөөсөн хүнсний ногоог эхлээд гэсгээж, хатаах хэрэгтэй. Хэт халуун, хэт хүйтэн хоёр зэрэгцдэггүй.
• Гүн хөлдөөсөн хүнсний ногоо нь ихэвчлэн гадна талдаа жижиг мөсөн бүрхүүлээр хучигдсан байдаг. Гэхдээ дотор нь шууд харагдахгүй жижиг мөсөн талстууд бас бий.
• Ялангуяа гүн хөлдөөсөн ногоог үргэлж халуун усан ваннд хийж, сайтар хатаана.
• Ус ихтэй хүнсний ногоо нь аюултай өөх тос цацахад хүргэдэг гэдгийг санаарай. Энэ нь зөвхөн хөлдөөсөн хоолонд хамаарахгүй: Улаан лооль эсвэл шинэ өргөст хэмх нь ижил төстэй тууштай хүнсний ногооны төлөөлөл юм.