Том сонгины риссол бүхий шинэхэн хурганы салат
The perfect fresh lamb’s lettuce with large onion rissole recipe with a picture and simple step-by-step instructions.
- 1 piece Nt meatball according to the recipe see my cookbook, http://www./rezept/386875/Wildschweinklopse.html
- 1 piece Yoghurt dressing
- 125 гр өөх тос багатай тараг
- 1 teaspoon Fig honey
- 2 teaspoon Lime olive oil
- 2 tbsp Шинэ ургамал, сармис чинжүү, гөлгөр яншуй, ганга навч нилээд жижиглэсэн
- 1 халбага шохойн шүүс
- 1 Knife point Lime zest
- 0,5 ширхэг сармисны хумс нилээд жижиглэсэн
- Тээрэмээс 1 чимх хар перц
- 1 чимх далайн давс сайн
- 200 g Lamb’S lettuce, fresh from our garden, cleaned and washed
- 3 piece Sliced red tomato
- Энэ удаад (гарт зэрлэг гахай байхгүй учраас) махан бөмбөлгийг үхрийн махаар бэлтгэдэг. Би сонгино шарж (зураг харна уу) мах бутлуурын тусламжтайгаар нилээд гель болгов.
- Бүх орц найрлагыг сайтар хольж, шаардлагатай бол чинжүү, давс, шохойн шүүс нэмнэ.
- Fold the tomatoes into the dressing. I let it sit for another hour, then add the lamb’s lettuce, and then mix it again carefully.
- Эхний зурган дээр би өвлийн салатаа том хувингаар тарьдаг. Тиймээс би цаг агаарын таагүй нөхцөлд үүнийг илүү хялбараар бүрхэж чадна. Би ихэвчлэн 3-р сар хүртэл шинэ салат иддэг. Худалдан авахаасаа өмнө заримдаа хоног хэвтдэг дэлгүүрээс хамаагүй илүү амттай байдаг.
- The onion rissole and the lamb’s lettuce were served with boiled potatoes (Linda variety from home-grown). I didn’t make any sauce. Dips are served to taste. But mostly we take something from the dressing over the potatoes.
- Үзүүлсэн сонгино бүгд энэ нэг махан бөмбөлөг биш, харин өөр зүйлд ашигласан.