in

Шарсан Радиккио

5 нь 4 санал
Нийт цаг 30 минут
Курс оройн хоол
хоол хийх Европын
Хадгалалт 2 хүн
Калори 213 ккал

Орц
 

  • 400 g Радикчио
  • 1 Шар чинжүү
  • 2 Улаан сонгино
  • 100 g Bacon
  • 1 Сармисны хумс жижиглэсэн
  • 2 халбага Жижиглэсэн бүйлс
  • 4 халбага Нэмэлт онгон чидуны тос
  • 3 халбага Инжиртэй бальзамын цуу
  • 50 g Каламат чидун
  • Тээрмийн хар чинжүү
  • Солт
  • 100 g Цөцгий

Зааварчилгаа
 

  • Радиккио болон сонгиноо нилээд цавчих. Чинжүүгээ тууз болгон хайчилж ав. Гахайн махнаас өөх тосыг аваад жижиг хэсэг болгон хуваана.
  • Хайруулын тавган дээр гахайн махыг хуурч ав. Бүйлс нэмээд хүрэн болтол нь хуурна. Галыг багасгаж, оливын тос, сонгино, сармис, чидун, паприка, улаан лууван нэмээд хуурч ав. Хүнсний ногоо нь хазахад хатуу байх ёстой.
  • Бальзамын цуу нэмээд давс, перцээр амтлана. Цөцгийтэй халбагаар үйлчил. Чиабатта үүнтэй сайн зохицдог.

Тэжээл

Үйлчилж байна: 100gКалори: 213ккалНүүрс ус: 1.6gУураг: 4.7gӨөх: 20.9g
Аватар зураг

Бичигдсэн Жон Майерс

Салбарын хамгийн өндөр түвшинд 25 жил ажилласан туршлагатай мэргэжлийн тогооч. Рестораны эзэн. Дэлхийн жишигт нийцсэн үндэсний хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн коктейлийн хөтөлбөр зохиож байсан туршлагатай ундааны захирал. Тогоочоор удирдуулсан өвөрмөц дуу хоолой, үзэл бодолтой хоолны зохиолч.

хариу үлдээх

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

Энэ жорыг үнэлэх




Хажуугийн хоол: Амтат төмс

Ликер: Кофе, цөцгийтэй ликёр