John Myers
Агуулга
show
Орц
- 200 g Ногоон спаржа
- 1 Компьютер Сонгино
- 1 Багц Шөл ногоон (шөл байцаа) чанаж болгосон
- 1 аяга Цөцгий сайн
- 400 Миллитр Ус
- Солт
- Чинжүү
- 40 g масло
Зааварчилгаа
- Хальс, сонгино цавчих, хальсалж, шөл ногоон (лууван, таана, селөдерей) цавчих. Цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр хайлуулж, сонгино хийж, шөлтэй ногоон нэмнэ. Бүгдийг өөр 3 минутын турш хуурч ав
- Аспарагусыг хальслах шаардлагагүй, зөвхөн модлог төгсгөлийг арилгахад хангалттай. Нэг баглаа спаржа ихэвчлэн бидэнд хэт их байдаг тул би үргэлж аспарагусын ёроолыг 5 см-ээр тасдаж, модлог үзүүрийг нь тасдаж, үлдсэнийг нь шөл болгон хэрэглэдэг. Аспарагус, ус нэмээд хүнсний ногоо, аспарагусыг бэлэн болтол бага дулаанаар буцалгана. Бүгдийг нухаш болгож, цөцгийн тос нэмээд давс, перецээр амтлана. Дараа нь модлог спаржагийн үлдэгдлийг арилгахын тулд бүх зүйлийг шигшүүрээр гүйлгэ.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 1ккалНүүрс ус: 0.1g
