Агуулга
show
Орц
- 150 g Цагаан будааны будаа
- 500 ml Сүү
- 1 Энэтхэгийн булан навч
- 4 Хумс
- 1 хавчих Шанцай нунтаг
- 1 tbsp үзэм
- 2 tbsp Cashew самар шинэхэн
- 1 tsp масло
- 4 tbsp Sugar
- 1 хавчих Солт
Зааварчилгаа
- Сүүний саванд сүүгээ буцалгана. Би үргэлж өтгөн үр тариатай будаа идэхийг хичээдэг, учир нь энэ нь маш өтгөн болдог. Гэхдээ та бусад төрлийн будаатай хамт хоол хийж болно.
- Цөцгийн тос, элсэн чихэр, булан навч, хумс, давс, шанцай нунтаг нэмээд 5 минутын турш хооллоорой.
- Угаагүй будаагаа нэмээд бэлэн болтол нь чанана (миний хувьд 15-20 минут болдог). Үе үе хутгахаа бүү мартаарай.
- Дараа нь савыг зуухнаас аваад будаагаа 10 минут орчим байлгана.
- Тавган дээр будаагаа үйлчилж, үзэм, кешью самар зэргээр чимэглээрэй. Үзэм, кешью хоёрыг чанаж идвэл бүр ч өтгөн амттай болно. Би үүнийг төгсгөлд нь нэмэхийг илүүд үздэг, учир нь энэ нь таваг нь сайхан, бат бөх тогтвортой байдлыг өгдөг.
- Сайхан хооллоорой ...... :-).
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 193ккалНүүрс ус: 32.3gУураг: 4.5gӨөх: 4.8g