Хугацаа нь дууссан моцарелла сайн хэвээр байна уу? Үүнийг хэрхэн олж мэдэхийг эндээс үзнэ үү
Хэрэв таны моцарелла хамгийн сайн байсан хугацаа өнгөрсөн бол та үүнийг хаях шаардлагагүй.
- Хугацаа дууссанаас хойш 3-аас доошгүй хоногийн турш таны моцарелла идэж болно.
- Хийлэгдсэн савлагаа нь ялзарч буй бактери болон бусад хортой бичил биетүүдийг нуудаг. Тиймээс хавдсан сав баглаа боодлыг нээхгүйгээр шууд хаях хэрэгтэй.
- Хэрэв савлагаа хийгдээгүй бол нээж, агуулгыг нь үнэрлээрэй.
- Хэрэв та исгэлэн эсвэл гашуун үнэртэй байвал бяслаг идэх боломжгүй болсон.
- Хэрэв та мөөгөнцөрийг харвал бяслаг нь хогийн саванд ордог.
- Хэрэв моцарелла дээр түрхсэн хальс байгаа бол бяслаг бас мууддаг.
- Хэрэв та ямар ч үнэрийг анзаараагүй, гэхдээ эхний хазалт нь хэл дээр исгэлэн, хурц, цочмог амттай байвал мозарелла үлдэгдэл хог хаягдлыг арилгахад бэлэн байна.
- Дүрмээр бол бяслаг хачин үнэртэй байвал хая. Хугацаа нь аль хэдийн дууссан эсэх нь хамаагүй.
Одос моцарелла бага зэрэг шингэн цөмтэй байх ёстой.