Агуулга
show
Орц
- 4 Чөлөөт өндөг
- 200 g Цагаан элсэн чихэр
- 1 пакет Ванилийн сахар
- 150 Миллитр газрын тосны
- 250 g Гурил
- 200 g Нунтагласан самар
- 1 пакет Талх нарийн боов
- 300 Миллитр Тараг
- Цөцгийтэй элсэн чихэр цацаж болно
Зааварчилгаа
- Элсэн чихэр, ванилийн сахартай өндөгнүүдээ холигч саванд хийж, хөөс болтол нь хутгана. Аажмаар тос нэмээд хутгана.
- Гурилыг жигд нунтаг, самартай холино. Гурил, самрын хольцыг тарагтай хоёр хувааж өндөгний холимогт холино.
- Зуурсан гурилаа бэлтгэсэн Gugelhupf саванд хийнэ. Бялууг 180 градус хүртэл халаасан зууханд хийж (конвекц) ойролцоогоор жигнэх хэрэгтэй. 55-60 минут. (Савхны дээж) Жигнэх хугацаа дууссаны дараа зуухнаас гаргаж аваад тугалган саванд хийж хөргөнө. Хөргөсөн Gugelhupf-ийг бялуу таваг дээр гаргаж, нунтаг элсэн чихэр цацна.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 405ккалНүүрс ус: 37.4gУураг: 5.9gӨөх: 25.9g