in

Бөөрөнхий мах, бага зэрэг утсан гэдэстэй байцаа

5 нь 9 санал
Курс оройн хоол
хоол хийх Европын
Хадгалалт 2 хүн
Калори 115 ккал

Орц
 

  • 500 g Хөлдөөсөн байцаа
  • 3 халбага Сайн оливын тос **
  • 1 хэмжээ Сонгино
  • 75 g Bacon
  • Чинжүү
  • 100 ml Шөл
  • 2 Мэттенден
  • 2 зузаан нь Хэвлийн диск,
  • Тамхи татдаг, чанаж болгосон
  • Nutmeg

Зааварчилгаа
 

  • Сонгино, гахайн утсан махыг жижиг шоо болгон хайчилж, халаасан тосонд тунгалаг болтол нь хуурч, байцаа хийж, перецээр сайтар амталж, бүгдийг нь сайтар хольж, дунд зэргийн дулаан дээр таглаад 30 минут буцалгана.
  • Махан талхыг хүнсний ногоонд хийж, байцаа нь наалдахгүйн тулд саванд хангалттай шингэн байгаа эсэхийг шалгаарай - шаардлагатай бол бага зэрэг шөл нэмээд 20 минутын турш үргэлжлүүлэн хооллоорой.
  • Одоо гэдэсний зүсмэлүүдийг дээр нь тавиад өөр 10 минутын турш хооллоорой. Шинэхэн үрж жижиглэсэн самартай амталж, хүнсний ногоог хиам, махтай төмсөөр үйлчил. Сайхан хооллоорой!
  • ** Хэдийгээр байцаа нь гахайн өөхөөр бэлтгэгддэг боловч өнөөдөр би сайн оливын тосыг илүүд үзэхээр шийдсэн, энэ нь илүү эрүүл, бас гайхалтай амттай!

Тэжээл

Үйлчилж байна: 100gКалори: 115ккалНүүрс ус: 3.6gУураг: 3.2gӨөх: 9.9g
Аватар зураг

Бичигдсэн Жон Майерс

Салбарын хамгийн өндөр түвшинд 25 жил ажилласан туршлагатай мэргэжлийн тогооч. Рестораны эзэн. Дэлхийн жишигт нийцсэн үндэсний хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн коктейлийн хөтөлбөр зохиож байсан туршлагатай ундааны захирал. Тогоочоор удирдуулсан өвөрмөц дуу хоолой, үзэл бодолтой хоолны зохиолч.

хариу үлдээх

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

Энэ жорыг үнэлэх




Жигнэхгүйгээр усан үзмийн бяслагтай бялуу

Тараг, өргөст хэмхтэй салаттай төмс, даршилсан байцаатай бин