Омега-3 эх үүсвэр болох крилл тос

Крилл тосыг Антарктидын жижиг хавч буюу криллээс гаргаж авдаг. Крилл нь омега-3 тосны хүчлээр баялаг замаг дээр амьдардаг. Эдгээр тосны хүчлүүд нь мөн крилл рүү ордог бөгөөд одоо үүнийг боловсруулж омега-3 тосны хүчлийн сайн эх үүсвэр гэж үздэг. Эрүүл мэндийн төвийн бид замагны тосыг шууд уухыг зөвлөж байна. Шаардлагатай замаг нь Германд хаалттай системд ургадаг тул энэ нь зөвхөн веган төдийгүй тогтвортой байдаг.

Krill Oil – Ямар тохиолдолд хэрэглэх вэ

Омега-3 тосны хүчлийг дараахь гомдолд хэрэглэж болно.

• Та PMS (Premenstrual Syndrome) өвчнөөр өвдөж, сар бүрийн сэтгэл гутралаас залхаж байна уу?
• Эцэст нь та эм гэх мэт дааврын болон эрсдэлтэй эм хэрэглэх шаардлагагүй, өвдөлтгүй, хүндрэлгүй сарын тэмдэг ирэхийг хүсч байна уу?
• Та зүрхээ хамгаалахын тулд холестерины хэмжээг тэнцвэртэй байлгахыг хүсч байна уу?
  Үе мөчний өвчин болон бусад архаг үрэвсэлт өвчнийг намдааж чадах байгалийн гаралтай үрэвслийн эсрэг эм байвал та тайвшрах уу?
• Эсвэл та өнөөдөр маш олон хүнийг зовоож буй хөгшрөлтийн процессоос арьс, тархи, тэр ч байтугай бүх биеэ хамгаалах арга хайж байна уу?
• Крилл тос нь үүнд тусална. Гэсэн хэдий ч та мөн Schizochytrium замагаас гаралтай веган замагны тос руу шилжиж болно, жишээлбэл B. Энэ * замагны тос нь ялангуяа өндөр тунгаар хэрэглэдэг.

Крилл тос – крилл загасчлах нь экологийн хувьд мөн үү?

Крилл тосыг Euphausia Superba хэмээх жижиг хавчнаас гаргаж авдаг. Энэ хавч нь Антарктидын далай дахь дэлхий дээрх хамгийн том биомассыг бүрдүүлдэг. Криллийн массыг төсөөлөхийн аргагүй хэдэн мянган тонн гэж тооцдог. Тэдний дөнгөж 0.03 хувь нь л жилдээ баригддаг. Энэхүү барих квотыг Антарктидын амьдрах орчныг хамгаалах олон улсын комисс (CCAMLR) тогтоосон бөгөөд Антарктидын криллийн зүйлийн хадгалалтыг баталгаажуулдаг.

Гэхдээ энэ нь зөвхөн төрөл зүйлээ хамгаалахаас гадна крилл барихад далай тэнгис, байгаль орчинд хэрхэн хохирол учруулдаг тухай юм. Гэхдээ энэ нь загас агнуур, буудлагад наад зах нь адилхан хамаатай. Өндөр чанарын крилл тосыг хүнд металл, ПХБ, пестицид болон бусад бохирдуулагчид туршиж үздэг. Крилл тосны хэмжсэн утгууд бүгд хязгаараас доогуур байна.

Сайн омега-3-омега-6 харьцаатай крилл тос

Омега-3 тосны хүчлүүд нь янз бүрийн хэлбэртэй байдаг: богино гинжтэй омега-3 тосны хүчлүүд нь маалингын үр, олсны үр, хушга зэрэг ургамлын гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүнд, бага хэмжээгээр ногоон навчит хүнсний ногоод байдаг; Урт гинжин омега-3 тосны хүчлүүд нь загас, криллээс гадна мах, сүүн бүтээгдэхүүнд (янз бүрийн хэмжээгээр) агуулагддаг.

Бие махбодид омега-3 тосны хүчлүүдтэй ижил хэмжээний омега-6 тосны хүчлүүд байвал хамгийн тохиромжтой. Омега-3/Омега-6-ийн харьцаа 1:4 эсвэл 1:5 байвал маш сайн гэж үздэг. Гэтэл өнөөдөр омега-20 тосны хүчлийг омега-6-аас 3 дахин их хэрэглэдэг.

Омега-6 тосны хүчил нь мах, өндөг, цагаан идээ, үр тариа, ихэнх ургамлын тосонд (жишээлбэл, наранцэцгийн тос, эрдэнэ шишийн тос, гүргэмийн тос гэх мэт) агуулагддаг. Антарктидын крилл нь омега-3 тосны хүчлүүд болон омега-6 тосны хүчлүүдийг 15:1 харьцаагаар хангадаг.

Крилл тос, загасны тос эсвэл замагны тос - аль нь дээр вэ?

Олон хүмүүс омега-3 тосны хүчлийн хэрэгцээгээ хангахын тулд загасны тосны капсул ууж байна. Загасны тосонд агуулагдах өөх тосны хүчил нь триглицерид хэлбэртэй байдаг. Крилл тосонд тэдгээр нь фосфолипид гэж нэрлэгддэг бодисуудтай холбогддог тул загасны тосны хүчлээс илүү хүний ​​биед шингэж, хэрэглэхэд хялбар байх ёстой.

Бидний 100 орчим их наяд биеийн эсийн эсийн мембран нь фосфолипидээс бүрддэг. Зарим уурагтай хослуулан эдгээр молекулууд нь эсийг гаднаас ирж болох бүх сөрөг нөлөөллөөс, тухайлбал, В-ийн хорт бодис, хүчил, эмгэг төрүүлэгчид, ялангуяа чөлөөт радикалуудаас хамгаалдаг.

Бидний тархины эсийн мембран нь фосфолипидээр баялаг байдаг. Энэ нь криллийн тосны фосфолипидийг маш сайн шингээж, боловсруулдаг нэг шалтгаан байж болох юм.

Гэхдээ замагны тос загасны тосноос хамаагүй илүү тохиромжтой байдаг. Өндөглөгч тахианд замагны тосонд хэрэглэдэг Schizochytrium замагны 1-2 хувийг тэжээх нь өндөгний омега-3-ын агууламжийг дөрвөн хувийн загасны тосоор тэжээхээс илүү өндөр болгодог.

Бие дэхь үрэвслийг зогсооно

Энэ хооронд өнөөдөр маш их газар авч байгаа эрүүл мэндийн архаг асуудлуудын ихэнх нь "түймэрт гал түймэр"-тэй холбоотой, өөрөөр хэлбэл өртсөн хүмүүст анзаарагддаггүй, эсвэл гол төлөв түүнээс үүдэлтэй архаг үрэвсэлтэй холбоотой гэж хүчтэй сэжиглэж байна.

Бидний биеийг омега-6 тосны хүчлээр дүүргэх, омега-3 тосны хүчлүүдийн дутагдалтай хослуулах нь эдгээр үрэвсэлт үйл явцын нэг хүчин зүйл юм. Үүнээс үүдэлтэй архаг эрүүл мэндийн асуудалд дараахь зүйлс орно.

• Атеросклероз ба зүрх судасны өвчин
• Хавдар
• чихрийн шижин
• Артрит, үе мөчний үрэвсэл зэрэг хэрэх өвчин
• гэдэсний архаг үрэвсэлт өвчин (Кроны өвчин, шархлаат колит)
• ходоодны шарх
• Сэтгэлийн хямрал, Альцгеймерийн өвчин гэх мэт мэдрэлийн эмгэгүүд

Үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй Омега-3 тосны хүчлийг ямар ч архаг өвчний эмчилгээний үзэл баримтлалд нэгтгэж, үрэвслийг намжаах хэрэгтэй.

Жишээ нь хэрх, үе мөчний өвдөлт

Үе мөчний архаг үрэвслийн улмаас үе мөчний өвдөлт нь амьдралыг хөгжилтэй болгохоо больдог. Олон гаж нөлөө бүхий эмийн тусламжтайгаар өвдөлтийг дарах нь шийдэл биш бөгөөд амьдралын баяр баясгаланг буцааж өгөхийг үнэхээр зөвшөөрдөггүй.

Шалтгаан хэвээр байгаа тул удалгүй өвдөлт намдаах эмийн тунг нэмэгдүүлэх шаардлагатай. Крилл тос нь ревматизм, үе мөчний үрэвсэл, үе мөчний өвчний эмчилгээний гайхалтай бүрэлдэхүүн хэсэг болох бөгөөд энэ нь илүү хурдан амжилтыг баталгаажуулдаг.

(Хэвлэн нийтлээгүй) цуврал туршилтууд нь криллийн тосыг хэрэглэснээс хойш ердөө 7 хоногийн дараа (өвчтөнүүдийн үзэж байгаагаар) үе мөчний өвдөлт, нэмэлт арга хэмжээ аваагүй ч гэсэн 24 хувиар буурсан болохыг харуулсан.

Гэсэн хэдий ч урт гинжин хэлхээтэй омега-3 тосны хүчлүүдийн өөр нэг эх үүсвэр болох B. замагны тос зэргийг ашиглаж болно. 38 онд хэрх өвчтэй 2018 өвчтөнтэй хийсэн давхар сохор судалгаагаар замагны тосноос 2100 мг DHA (омега-3 тосны хүчил) 10 долоо хоногийн турш ууснаар үе мөчний хаван багасч, хэрх өвчин сайжирдаг болохыг харуулсан. илрүүлэх боломжтой) удирдсан.

Жишээ нь атеросклероз

Аймшигт артериосклероз (судасны хатуурал гэж нэрлэгддэг) нь холестериныг албан ёсоор буруутгадаг. Гэсэн хэдий ч цусны судасны ханан дээрх эмгэгийн хуримтлалын шалтгаан нь холестерин биш байх магадлалтай.

Зарим мэргэжилтнүүдийн тайлбарласнаар архаг үрэвсэлт үйл явц нь цусны судасны хананд жижиг гэмтэл, нулимс үүсэхэд хүргэдэг бөгөөд энэ нь холестерины тусламжтайгаар бие махбодид нөхөн сэргээгддэг.

Тиймээс холестериныг организм зөвхөн онцгой байдлын үед тусламж болгон ашигладаг. Гэсэн хэдий ч холестерин нь асуудал болж хувирдаг. Тухайлбал, ан цавыг удаан хугацаанд зассан боловч одоо байгаа ордуудад холестерол улам бүр нэмэгдэж байна.

Гэхдээ яагаад цусны судасны хананд үүссэн ан цавыг нааж, засаагүй байгаа нь илүү утга учиртай юм бэ? Хүний бие цусны судасны ханыг засах дуртай. Гэвч түүнд шаардлагатай материал байхгүй учраас чадахгүй байна.

Төрөл бүрийн амин чухал бодисууд (жишээ нь витамин С, витамин Е) шаардлагатай бөгөөд ингэснээр судасны хананы гол барилгын материал болох коллаген үүсч, шинэ судасны хананд бэхлэгдэх боломжтой.

Гэсэн хэдий ч өнөөдөр ердийн хоолны дэглэм нь зөвхөн цөөн хэдэн амин чухал бодисоор хангадаг бол орчин үеийн амьдралын хэв маяг (стресс, өдөөгч, эм, эм, хүрээлэн буй орчны хорт бодис гэх мэт) олон тооны амин чухал бодисыг хэрэглэдэг тул юу ч үлдэхгүй. цусны судасны ханыг засах гэх мэт "жижиг зүйл"-ийн хувьд.

Артериосклерозын гурван арга хэмжээ

Тиймээс атеросклерозыг холестерин бууруулах эм хэрэглэхээс огт өөр аргаар эмчлэх шаардлагатай.

• 1-р арга хэмжээ нь: өөх тосны хүчлийг тэнцвэржүүлж үрэвслийг багасгах (өөрөөр хэлбэл хоолны дэглэм дэх омега-6-г багасгаж, омега-3-ыг нэмэгдүүлэх)
• 2-р арга хэмжээ нь: амин чухал бодисын тоог нэмэгдүүлэх (амин чухал бодисоор баялаг эрүүл, байгалийн хооллолт, үүнийг өндөр чанартай хүнсний нэмэлт тэжээлээр нөхөх боломжтой) гэсэн үг юм.
• 3-р хэмжүүр нь холестеролыг байгалийн жамаар бууруулна гэсэн үг бөгөөд 1 ба 2-р хэмжүүр нь холестерины өндөр түвшинг зохицуулах цогц ойлголтод аль хэдийн багтсан болно.

Зөвхөн артериосклероз нь 1 ба 2-р арга хэмжээнд маш сайн хариу үйлдэл үзүүлдэггүй. Эдгээр хоёр үндсэн арга хэмжээний тусламжтайгаар бусад бүх "түймэрт галыг" (архаг үрэвсэлт өвчин) "унтраах" хэрэгтэй.

Холестерины оновчтой түвшингээр эмчээ гайхшруулаарай

2004 оны эмнэлзүйн судалгаагаар Монреалын их сургууль, МакГилл их сургууль, Монреал дахь Ривервью эрүүл мэндийн төвийн Канадын судлаачид Далай вангийн крилл тос нь холестерины түвшинг нэмэгдүүлэхэд хэрхэн нөлөөлж байгааг судалжээ. Судалгааг анагаах ухааны "Alternative Medicine Review" сэтгүүлд нийтэлсэн байна. Мөн энэ судалгаанд загасны тосны үйл ажиллагааны горимыг крилл тостой харьцуулан судалж үзсэн нь бас сонирхолтой байв.

Эрдэмтэд гиперлипидемитэй (холестерин, триглицеридын түвшин нэмэгдсэн) 120 өвчтөнийг дөрвөн бүлэгт хуваасан.

• А бүлэгт өдөрт 2000 мг эсвэл 3000 мг крилл тос (БЖИ 30-аас бага оролцогчид 2000 мг, БЖИ 30-аас дээш бол 3000 мг) авсан.
• Б бүлэгт өдөрт 1000 мг эсвэл 1500 мг (БЖИ-ээс хамаарч дахин)
• С бүлэгт 3000 мг загасны тос авсан
• D бүлэг плацебо хүлээн авсан

Судалгааны хугацаа 3 сар байв. Крилл тос, загасны тос хоёулаа нийт холестерин, LDL ("муу") холестерин, триглицеридыг бууруулж, HDL ("сайн") холестеролыг өсгөсөн. Гэсэн хэдий ч үр дүн нь загасны тос уусан хүмүүсээс илүү крилл тос уусан оролцогчдод илүү сайн байсан.

Жишээлбэл, 90 хоногийн дотор цусан дахь LDL липидийн түвшин А бүлэгт 37 хувь, В бүлэгт 32 хувь, загасны тос хэрэглэдэг хүмүүсийн хувьд бараг 5 хувиар буурсан байна. Тиймээс крилл тосны өндөр тун нь бага зэрэг сайн ажилласан боловч загасны тосны тунгаас бага хэвээр байсан бөгөөд энэ нь ашиг тусын зөвхөн хэсгийг л өгсөн.

Холестерол болон цусан дахь липидийн түвшинг сайжруулах замагны тос

Замагны тос нь холестерин болон триглицеридийг (цусан дахь өөх тос) сайжруулдаг. Судалгаагаар (хархнууд дээр) загасны тос цусан дахь липидийн хэмжээг бууруулж чадаагүй ч замагны тос байсан.

2011 онд хийсэн замагны тос нь зүрх судасны өвчингүй хүмүүст холестерины хэмжээг ихэсгэдэг болохыг харуулсан бөгөөд энэ нь мэдээжийн хэрэг гайхалтай байсан. Гэсэн хэдий ч холестерины липидийн тоосонцор томорч байгааг ажиглаж болно. Гэсэн хэдий ч жижиг липидийн тоосонцор нь аюултай. Зүрх судасны эрсдэлийг үнэлэхдээ холестерины хэмжээ дангаараа биш, харин холестерины чанар (том эсвэл жижиг хэсгүүд) чухал байдаг.

PMS дахь крилл тос нь сарын тэмдгийн өмнөх синдром юм

2002 онд Монреалын их сургууль, МакГиллийн их сургууль болон Квебекийн бусад эмнэлгийн төвүүдийн судлаачид сарын тэмдгийн өмнөх хам шинжийн шинж тэмдгийг арилгахын тулд криллийн тосыг хэрэглэх талаар санамсаргүй байдлаар, давхар сохор судалгаа хийжээ. Энэ нь 2003 онд Альтернатив анагаах ухааны тоймд нийтлэгдсэн.

90 хоногийн дараа крилл тос нь PMS-ийн бие махбодийн болон сэтгэл хөдлөлийн шинж тэмдгийг бууруулдаг болохыг тогтоожээ.

Оролцогчид крилл тос уусны дараа бараг тэр даруйд сарын тэмдгийн үеэр хэвлийгээр өвдөх нь багасч, ядрах нь багасч, хий багасч, толгой өвдөх нь багасч, сэтгэл санааны байдал мэдэгдэхүйц буурсан байна. Сарын тэмдэг ирэх хүсэл эрмэлзэл буурч, хөхний өвдөлт багасч, PMS-тэй холбоотой сэтгэлийн хямрал, түгшүүр сайжирсан.

Крилл тос: Омега-3 тосны хүчил ба астаксантин

Крилл тос нь омега-3 тосны хүчлээс гадна байгалийн антиоксидант болох астаксантин агуулдаг. Гэсэн хэдий ч астаксантины хэмжээ бага бөгөөд крилл тосонд (ихэвчлэн 100 мг) өдөрт 1000 мкг астаксантин байдаг. Антиоксидант нь үнэ цэнэтэй тосны хүчлүүдийг исэлдэлтийн задралаас хамгаалдаг. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та астаксантины шинж чанар, үр нөлөөг мэдрэхийн тулд астаксантиныг хүнсний нэмэлт болгон авахыг хүсвэл энэ тун хэтэрхий бага байна. Астаксантины хоногийн хэвийн тун нь ойролцоогоор 8000 мкг (8 мг) байдаг.

Антиоксидантууд нь исэлдэлтийн стресс/чөлөөт радикалуудыг идэвхгүй болгож, улмаар тэдгээрийн хор хөнөөлийг хязгаарлаж чаддаг. Хэрэв бие махбодид антиоксидант байхгүй бол чөлөөт радикалууд нь эсийн гэмтэлд хүргэдэг бөгөөд энэ нь тодорхой хэмжээгээр "зөвхөн" (архаг) өвчин үүсгэдэг төдийгүй үрчлээс үүсэхэд хувь нэмэр оруулдаг.

Тархины эсийн гэмтэл нь сэтгэцийн чадавхийг бууруулж, архаг үрэвсэл, амин чухал бодисын дутагдалтай хамт дементиа үүсэхэд ихээхэн нөлөөлдөг.

Исэлдэлтийн стрессээс болж цусны судасны хананд эс гэмтэл учруулсан нь аймшигтай ордууд (артериосклероз) үүсдэг. Тиймээс хангалттай хэмжээний антиоксидантаар хангах нь омега-3 тосны хүчлүүдтэй хамт урьдчилан сэргийлэх чухал арга хэмжээ юм.

Өдөрт хэр хэмжээний крилл тос байдаг вэ?

Крилл тосны хоногийн тун нь ихэвчлэн 1000 мг, хоолны үеэр уудаг. Зарим үйлдвэрлэгчид өдөрт 2-4 капсулаас (тус бүр 500 мг) эхэлж, өөрөөр хэлбэл 2000 мг хүртэл тунг гурав дахь долоо хоногоос эхлэн дахин бууруулж, өдөрт 1-2 капсул хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Крилл тос нь заримдаа уламжлалт загасны тос шиг загасны амттай бэлчээр үүсгэдэггүй.