John Myers
Агуулга
show
Орц
- 200 g Рисотто будаа
- 1 Жижиглэсэн сонгино
- 1 Органик нимбэгний хальс ба шүүс
- 750 ml Хүнсний ногооны шөл халуун
- 1 Pr Sugar
- Давс чинжүү
- 30 g масло
- 70 g Шинэхэн сараалжтай Пармезан
- 1 пакет Хөлдөөсөн сам хорхой
- 4 tbsp газрын тосны
- Чили давс
Зааварчилгаа
- Ойролцоогоор Саванд 2 хоолны халбага тосыг халааж, сонгиноо цайвар шил хүртэл хуурна. Будаа нэмээд богино хугацаанд хөлсөө хийнэ. Нимбэгний шүүсээр хальсалж, 1 шанага шөл нэмээд багасгана. Цагаан будаа бэлэн болтол аажмаар шөл нэмнэ. -Будаа шатаахгүйн тулд хутгахаа бүү мартаарай.
- Хөлдөөсөн сам хорхойг гэсгээж, халуун усаар богино хугацаанд зайлж, дараа нь хатаана. Үлдсэн тосыг хайруулын тавган дээр халааж, сам хорхойгоо хуурч (ойролцоогоор 5 минут - хэмжээ, амтаас хамааран), чинжүү давсаар амтлана.
- Цөцгийн тос, нимбэгний хальс, пармезаныг будаа руу хутгаж, давс, перецээр амтлана.
- Гүн тавган дээр рисотто хийж, дээр нь сам хорхойг тавь.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 195ккалНүүрс ус: 14.2gУураг: 3.3gӨөх: 14g
