Bella Adams
Европчууд 17-р зуунд личигийн талаар олж мэдсэн. Тайланд, Африк, Австрали, Япон, Хятадад мөнх ногоон личи жимсний модыг эрт дээр үеэс ургуулж ирсэн.
Дунд өргөрөгт lychee дэлгүүрт байдаг. Жимс нь өөр нэртэй байдаг - хятад интоор.
Жимс нь танил жимс, жимсгэнэ шиг харагддаггүй: өтгөн "хөөстэй" арьсаар бүрхэгдсэн, цагаан вазелин шиг махтай, дотор нь бараан чулуутай. Ийм төрх байдлаас шалтгаалан хятадууд личиг "луугийн нүд" гэж нэрлэдэг. Арьс ба нүх нь иддэггүй, мах нь цагаан усан үзэм эсвэл чавга шиг амттай байдаг.
Личигийн найрлага
Личигийн тааламжтай амт нь ашиг тустай хослуулсан байдаг. Химийн баялаг найрлага нь энэ жимсийг Азийн хүмүүсийн дунд алдартай болгосон. Личи нь витамин С-ийн агууламжаараа нимбэгтэй эн зэрэгцдэг: 100 грамм нухаш - 39 мг витамин С.
Личи нь тархи, элгэнд зайлшгүй шаардлагатай 7.1 г холин буюу В4 витамин агуулдаг. Личи нь В4-ээс гадна бусад В витамин агуулдаг.
Макронутриентуудын дотроос арслангийн хувь нь бие дэх ус-давсны солилцооны салшгүй хэсэг болох эрдэс элемент болох кали юм. Lychee нь калийн хэмжээгээр бяслаг, өндөг, сүүг гүйцэж түрүүлсэн. 10 жимс нь хүний биед өдөр бүр шаардлагатай калийн нөөцийг нөхдөг.
Фосфор нь 33 грамм тутамд 100 мг-аар макронутриентуудын дунд хоёрдугаарт ордог. Личи нь киви, чавганы улаан лооль, алим, гадил жимсний ард үлдээдэг.
Личигийн ашигтай шинж чанарууд
- Хоол боловсруулахад тусална
Хүнд хоол нь элэг, цөсний хүүдийд дарамт болдог. Жимс нь нойр булчирхайг идэвхжүүлэгч бодис агуулдаг бөгөөд энэ нь эрхтэнээс нойр булчирхайн шүүсийг ялгаруулдаг бөгөөд энэ нь хүнд хоолыг хурдан бөгөөд бүрэн шингээхэд хувь нэмэр оруулдаг.
- Зүрхийг дэмждэг
Личи жимсээр баялаг кали нь зүрхэнд зайлшгүй шаардлагатай элемент юм. Хэрэв бие нь кали багатай бол эсүүд натригаар дүүргэгддэг бөгөөд энэ нь орчин үеийн хүний хоолны дэглэмээс үргэлж илүү байдаг. Натри нь усыг татаж, илүүдэл нь эс, эд, эрхтнүүдийн хаван үүсэхэд хүргэдэг.
Хавдсан зүрхний булчин илүү удаан агшиж, зүрхний цахилгааны замууд нь импульс бага дамжуулдаг. Үүний үр дүнд зүрхний хэмнэл алдагдаж, зүрхний булчингийн спазм үүсч, булчин хангалттай тэжээл авдаггүй.
- Онкологийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх
Хорт хавдар нь бодисын солилцооны үйл явцын үр дүнд бие махбодид үүсдэг чөлөөт радикалуудад өртсөний үр дүн юм. Антиоксидантууд нь чөлөөт радикалуудыг холбож, саармагжуулахад шаардлагатай байдаг. Личи бол байгалийн хүчтэй антиоксидант болох полифенол олигомер буюу олигонол хэмээх химийн нэгдэл агуулсан цорын ганц жимс юм.
- Залуу арьсыг хадгална
Личид агуулагдах олигонол нь цусны эргэлтийг сайжруулж, арьсны бодисын солилцооны процессыг хурдасгадаг. Личи тогтмол хэрэглэх нь арьсны нөхцөл байдалд нөлөөлнө: уян хатан болж, үрчлээс, хөгшрөлтийн толбо багасна.
- Дархлааны тогтолцоог бэхжүүлдэг
Усан үзэм, мандарин нь личитэй харьцуулахад бага хэмжээний витамин С агуулдаг.
Витамины эрүүл мэндийн ашиг тус нь бие махбодийн хамгаалалтыг бэхжүүлж, вирус, халдвар, өвчинтэй тэмцэхэд тусалдаг.
- Цус багадалтаас урьдчилан сэргийлэх
Эрүүл хүмүүс цус багадалт, цус багадалтаас дархлаагүй байсан ч жирэмсэн эмэгтэйчүүд, мэс заслын дараах хүмүүс, цус алдах эрсдэл нэмэгддэг тул хоолны дэглэмд цусны улаан эсийн үйлдвэрлэлийг дэмждэг хоол хүнс байх ёстой. Lychee нь зэсийн агууламжаас шалтгаалан ийм хүнсний бүлэгт багтдаг.
Личигийн хортой нөлөө
Эрт дээр үеэс эмч нар личи жимсний ашиг тус, хор хөнөөлийг нарийвчлан судалж, эрүүл мэндийн онцгой нөхцөлтэй байсан ч хүмүүс личи идэж болно гэдгийг олж мэдэв. Эсрэг заалт нь зөвхөн фруктозын агууламжаас шалтгаалан тулай, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хамаарна.
Личи мод ургадаггүй бүс нутгийн оршин суугчдад жимс нь харшил үүсгэдэг. Өөр нэг сэрэмжлүүлэг бол хортой чулууг хэрэглэхээс өмнө жимснээс нь зайлуулах ёстой.
