John Myers
Бүйлсний гурил нь нүүрс ус багатай жигнэмэгийн жорны түгээмэл орц бөгөөд үр тарианы гурилын цавуулаггүй хувилбар юм. Энд бид бүхэл бүтэн бүйлсийг хэрхэн нунтаглах, өөх тосны агууламжтай холбоотой юуг анхаарах талаар танд хэлэх болно.
Бүйлсний гурилыг өөрөө яаж хийх вэ
Бүйлсний гурилаар жигнэх нь нүүрс ус хэмнэх давуу талтай бөгөөд улаан буудайн гурилаар жигнэхээс цавуулаггүй амттан бэлтгэх боломжтой. Олон хүмүүс бүйлсний гурилын тэжээллэг чанарыг үнэлдэг: энэ нь витамин Е, кали, магни, цайр зэрэг бусад зүйлсээр баялаг юм. Жороос хамааран та бүйлсний гурилыг бүхэлд нь бүйлсний гурилыг нунтаглаж, зуурсан гуриланд шууд хэрэглэж болно, эсвэл нэмэлт алхам хийх шаардлагатай. Байгалийн бүйлсний гурил нь өөх тос ихтэй байдаг тул нарийн боов болгонд хэрэглэхийг хүсдэггүй эсвэл зөв жигнэх шинж чанартай байдаг. Тиймээс бэлэн бүйлсний гурилыг тосгүй эсвэл хэсэгчлэн цэвэрлэнэ. Тиймээс бүйлсний гурил болон нунтагласан бүйлсний хооронд маш чухал ялгаа бий: Хэрэв та нүүрс ус багатай бялуу болон бусад амттанг бүйлсний гурилаар жигнэхийг хүсвэл үүнийг санаж байх хэрэгтэй.
Тоног төхөөрөмжөөр хангах, бүйлс бэлтгэх
Бүйлсийг бүхэлд нь нунтаглахын тулд хутгагч, кофе бутлуур эсвэл хүнсний процессор хэрэгтэй. Эдгээр төхөөрөмжүүдийн аль нь ч байхгүй бол ажиллахгүй. Тосгүйжүүлсэн бүйлсний гурилын хувьд тос шахагч шаардлагатай. Гал тогооны туслахууд бэлэн болсон үед бүйлсийг бүхэлд нь бэлтгэж болно. Чулуун жимсний үрийг шөнийн дотор дэвтээсэн нь дээр, энэ нь илүү шингэцтэй болгодог. Тэднийг хоёр минут буцалгаж, бүйлсийг шавхана. Одоо бор арьсыг амархан арилгаж болно. Та мөн үүнийг орхиж болно, гэхдээ олон төрлийн хоол нь цагаан бүйлсний гурилаар илүү сайн ажилладаг. Жишээлбэл, та макарон хийхэд зориулж бүйлсний гурилыг өөрөө хийвэл аль болох нарийн ширхэгтэй байх ёстой. Энэ нь зөвхөн арьсгүйгээр л боломжтой. Цайрсан бүйлс хэдэн цагийн турш хатсаны дараа тэдгээрийг нунтаглаж болно. Энд гурил нь мөөг болж хувирахаас өмнө зөв мөчийг хүлээх нь чухал юм. Гал тогооны хэрэгсэлээс хамааран боловсруулахад нэг минут хүрэхгүй хугацаа хангалттай. Бэлэн болсон гурил нь тосыг арилгахын тулд тос шахах машин руу ордог. Мөн нунтагласан бүйлсээс бүйлсний гурилыг өөрөө хийж болно. Дараа нь та тосыг дарахад л хангалттай.
Гэрийн бүйлсний гурилыг зөв хадгал
Та манай нүүрс ус багатай жигнэмэгийг байгалийн бүйлсний гурилаар жигнэх эсвэл тосгүй хувилбарыг дуртай жороороо ашиглахыг хүсч байгаа эсэхээс үл хамааран гурилыг маш болгоомжтой хадгалах хэрэгтэй, учир нь энэ нь хурдан хатдаг. Агааргүй савлаж, хөргөгчинд эсвэл подвалын сэрүүн газар байрлуулах нь хамгийн сайн арга юм. Энэ нь зургаан сар хүртэл хугацаанд хадгалагдана. Дашрамд хэлэхэд: Хэрэв та өөрөө бүйлсний сүү хийдэг бол помайг гурил болгон боловсруулж болно. Үүнийг хийхийн тулд агаарт эсвэл зууханд хатааж, дараа нь бүхэл бүтэн бүйлс шиг гурил болгон боловсруулна.
