Гич даршилсан ногоог өөрөө хий - Энэ нь ингэж ажилладаг

Гичийн даршилсан ногоог өөрөө хийхэд танд хэрэгтэй болно

Даршилсан геркинс нь чихэрлэг, исгэлэн амттай бөгөөд анхан шатны хоол, хачир эсвэл зүгээр л хөнгөн зууш болгон өгдөг. Шарсан өргөст хэмхийг ихэвчлэн хэрэглэдэг. Эдгээр нь өргөст хэмхээс илүү хатуу махтай бөгөөд даршилж эсвэл чанахад маш тохиромжтой. Гичийн даршилсан ногоог өөрөө хийхийн тулд танд дараахь зүйл хэрэгтэй болно.

• 2.5 кг даршилсан ногоо
• 2 сонгино
• 4 tbsp шар гичийн үр
• 2 булан навч
• 1 халбага чинжүү чинжүү
• 6 tbsp элсэн чихэр
• 2 tbsp давс
• 1 литр цууны охь
• 1 литр ус
• Мөн өрлөгийн лонхтой

Гичийн даршилсан өргөст хэмхийг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ

Бэлтгэл ажил нь төвөгтэй биш боловч өргөст хэмхүүд хэдхэн цагийн турш эгц байх ёстой тул бага зэрэг тэвчээр шаарддаг. Үүнийг хэрхэн хийх вэ:

1. Өргөст хэмхийг хальсалж, халбагаар үрийг нь арилгана. Дараа нь та өргөст хэмхийг уртаар нь хувааж, ойролцоогоор 5 см хэмжээтэй хэсэг болгон хуваах хэрэгтэй. Мөн сонгино хальсалж, хагас цагираг болгон хуваана.
2. Өргөст хэмх, сонгиноо саванд хийж, давс цацаж, бүрэн таглахын тулд савыг усаар дүүргэнэ. Өргөст хэмхийг хөргөгчинд хийж, 24 цагийн турш байлгана.
3. Үүний зэрэгцээ өрлөгийн савыг буцалж буй усанд ариутгаж, дараа нь хатаана.
4. Маргааш нь усыг зайлуулж, өргөст хэмх, сонгиноо урсгал усаар зайлна.
5. Нэг литр усанд халуун ногоо, элсэн чихэр, цуу нэмээд хольцыг буцалгана. Шөлийг буцалгасны дараа өргөст хэмх, сонгино нэмээд бүгдийг нь 5 минут буцалгана. Хэрэв та өргөст хэмхийг илүү зөөлөн дуртай бол хэдэн минут урт, гэхдээ тэдгээр нь бага зэрэг аль dente хэвээр байх ёстой.
6. Дараа нь өргөст хэмхийг лонхтой шөлөөр дүүргээд сайтар таглана.