Ийм байдлаар та rhubarb сиропыг өөрөө амархан хийж болно
Хүйтэн, харанхуй газар хадгалсан rhubarb сироп нь нэг жил орчим хадгалагдана. Тиймээс таны гарт үргэлж шинэ сэргэг ундаа, боловсронгуй коктейль, эсвэл амттай зайрмагны амтлагч бэлтгэх боломжтой.
- Нэг килограмм rhubarb-аас сироп хийхэд танд нэмэлт 250 грамм элсэн чихэр, хагас нимбэгний шүүс хэрэгтэй болно.
- Rhubarb ишийг угааж дууссаны дараа хүнсний ногоог жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Хэрэв та өөрийн цэцэрлэгээс эсвэл органик rhubarb байгаа бол арьсыг нь үлдээгээрэй. Тэр эрүүл саруул, таны зулзаган сироп сайхан улаан өнгөтэй болж байна.
- Нэг литр ус буцалгаж, rhubarb нэмнэ. Бүгдийг буцалгаад 20 минут буцалгана. Үе үе хутгахаа бүү мартаарай.
- Rhubarb эвдэрсэний дараа хоёр дахь сав, коландыг авна. Ширгээ шигшүүрээр урсгахаасаа өмнө хөвөн даавуугаар хийнэ.
- Исгэж дууссаны дараа даавуунд үлдсэн үлдэгдлийг шанага эсвэл халбагаар шахаж авна.
- Дараа нь элсэн чихэр хийж хутгаад савыг дахин зууханд хийнэ. Бага температурт rhubarb шөлийг 30-40 минутын турш буцалгана. Бэлэн болсон rhubarb сиропыг зуухнаас гаргахын өмнө нимбэгний шүүсийг тав орчим минутын турш хутгана.
- Халуун сиропыг асгах үед шилэн савыг хагарахаас сэргийлэхийн тулд сайтар халаана.
- Зөвлөмж: Үлдэгдэл rhubarb нь мюсли эсвэл тараг дээр хэрэглэж болно.
хариу үлдээх