in

Өөрөө мөөгөнцөр хий: Зэрлэг мөөгөнцөр хийхэд маш хялбар байдаг

Мөөгөнцөр нь урьд өмнө хэзээ ч байгаагүй эрэлт хэрэгцээтэй байгаа бөгөөд одоогоор супермаркетаас олоход хэцүү байдаг. Хэрэв та талх, пицца жигнэхгүйгээр хийхийг хүсэхгүй байгаа бол ердөө гурван найрлагатай мөөгөнцрийг өөрөө хийж болно.

Корона хямралын үед зөвхөн ариун цэврийн цаас, саван, гоймон, улаан лоолийн оо зэрэг нь хомсдож байна. Мөөгөнцөр нь шинэ мөөгөнцөр эсвэл хуурай мөөгөнцөр эсэхээс үл хамааран одоогоор супермаркетад ихэвчлэн байдаггүй. Гэхдээ энэ нь тийм ч муу зүйл биш: Та гэртээ байгаа баталгаатай найрлагатай исгэх, исгэх бодисыг өөрөө амархан хийж болно.

Өөрөө мөөгөнцөр хийх: зэрлэг мөөгөнцрийн найрлага

  • 500 мл бүлээн ус (шохой багатай байвал сайн)
  • 1 халбага элсэн чихэр
  • 2 хатаасан огноо (өөр хувилбар: бусад хатаасан жимс)

Мөөгөнцөрийг өөрөө хийх: заавар

  1. Элсэн чихэртэй бүлээн усаа саванд хийж сайтар битүүмжилнэ. Элсэн чихэр уусах хүртэл хольцыг сэгсэрнэ.
  2. Хатаасан жимсээ нэмж, долоо хоногийн турш дулаан, гэхдээ сүүдэртэй газар (25 градус ба түүнээс дээш дулаан нь тохиромжтой) үлдээгээрэй.
  3. Мөөгөнцрийн усыг өглөө, оройд сэгсэрнэ. Хөдөлгөөн нь хөгц үүсэхээс сэргийлдэг. Үүний дараа та тагийг сайтар онгойлгож, хий гарахыг зөвшөөрөх хэрэгтэй.

Долоо хоногийн дараа мөөгөнцрийн ус бэлэн болно. Үүнийг бага зэрэг исгэсэн үнэрээр таньж болно. Та одоо ашигласан жимсээ арилгаж болно.

Та мөөгөнцрийн усаа хөргөгчинд хоёр сар орчим байлгаж болно. Та савыг тогтмол сэгсэрч, хий гарахын тулд нээх нь чухал юм.

Өөрөө мөөгөнцөр хийх зөвлөмжүүд

Та огноо, хатаасан чангаанз, үзэм эсвэл инжир зэргээс мөөгөнцрийн ус хийж болно. Цорын ганц чухал зүйл бол: хүхэргүй хатаасан жимс хэрэглэх.
Хэрэв та элсэн чихэрээр амтлахыг хүсэхгүй байгаа бол зөгийн бал эсвэл кокосын цэцгийн элсэн чихэр зэргийг хялбархан хэрэглэж болно.
Хэрэв гар хийцийн мөөгөнцрийн шингэнд олон тооны бөмбөлөгүүд үүссэн бол энэ нь сайн шинж тэмдэг юм.

Мөөгөнцрийн усыг хэрхэн ашиглах вэ

Жигнэх үед та шаардлагатай усыг нэгээс нэг харьцаатай мөөгөнцрийн усаар сольж болно. Хэрэв та шинэхэн мөөгөнцөргүйгээр хийж, гар хийцийн мөөгөнцөр хэрэглэвэл зуурсан гурил өсөхөд илүү их цаг хугацаа шаардагдана. Зуурсан гурилаа оройноос нь бэлдээд шөнө амраавал сайн.

Зэрлэг мөөгөнцрийг үржүүлэх

Гэрийн мөөгөнцрийг дахин үржүүлж болно. Энэ нь мөөгөнцрийн усыг анхны бэлтгэлээс хамаагүй хурдан юм:

Үржүүлгийн хувьд бэлтгэсэн мөөгөнцрийн усны нэг хэсгийг (ойролцоогоор 150-200 мл) хэрэглэж, хоёр огноо, нэг халбага элсэн чихэр нэмнэ.
300 мл цэвэр бүлээн ус хийнэ, савыг битүүмжилнэ.
Зэрлэг мөөгөнцрийг буцаан дулаан газар тавиад өдөрт хоёр удаа усыг сэгсэрнэ. Хоёроос гурван өдрийн дараа шинэ мөөгөнцөр бэлэн болно.

Аватар зураг

Бичигдсэн Трейси Норрис

Намайг Трейси гэдэг бөгөөд би чөлөөт хоолны жор боловсруулах, засварлах, хоол бичих чиглэлээр мэргэшсэн хоолны хэвлэл мэдээллийн супер од юм. Ажиллах хугацаандаа би олон хоолны блогт онцолж, завгүй гэр бүлүүдэд зориулсан хоолны төлөвлөгөө зохиож, хоолны блог/хоолны номыг засварлаж, олон нэр хүндтэй хүнсний компаниудад олон соёлт жор боловсруулж байсан. 100% оригинал жор хийх нь миний ажлын хамгийн дуртай хэсэг юм.

хариу үлдээх

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

Нэрсийг хэрхэн цэвэрлэх вэ

Алимны харшилтай хүмүүст найдвар: Эдгээр алимны сортуудыг илүү сайн тэсвэрлэдэг