Агуулга
show
Орц
- 3 Хэсэг Чөмөгний яс
- 1 Хэсэг Лууван
- 1 Хэсэг Цагаан сонгино
- 1 Хэсэг Улаан сонгино
- 1 Хэсэг Сармисны хумс
- 0,125 Хэсэг Шинэхэн селөдерей
- 0,5 цомын Саго
- 1 tbsp Улаан лоолийн оо
- 3 Салах Хясаан сумс
- 1 Салах Tabasco
- Хүнсний тос
- Перец давс
- Баншны хувьд:
- 200 g Талхны үйрмэг
- 80 g масло
- 3 Хавчих Сараалжтай самар
- Ясны чөмөг
- Перец давс
Зааварчилгаа
- Хүнсний ногооны нухаш, чөмөгний яснаас шөл хийнэ.
- Үндэс ногоогоо тосонд хуурч, эцэст нь улаан лоолийн зуурмагаа шарж, шөлөөр дүүргэж, саго нэмээд 20 минут буцалгана.
- Чөмөгний баншны зуурсан гурилыг хүчтэй зуурч, бөөрөнхийлөнө.
- Үйлчлэхээс 10 минутын өмнө баншаа шөлөндөө нэмнэ.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 413ккалНүүрс ус: 54.1gУураг: 5.9gӨөх: 19.2g