John Myers
Агуулга
show
Орц
бидэнд хэрэгтэй: талхны холимогт ...
- 3 Хуучин өнхрөх
- 2 өндөг
- 200 ml Сүү
- 200 ml Давс, чинжүү
шарсан сонгины хувьд ...
- 4 Улаан сонгино
- 4 Хайруулын зориулалттай рапс тос
татсан махны хувьд ...
- 1 kg нухсан Үхрийн мах
- 1 гар Жижиглэсэн яншуй
- 1 tbsp Солт
- 1 tbsp Байгалийн гаралтай ургамал
- 3 tbsp Маржорам шинэхэн
- 1 tbsp Эстрагон гич
- 1 tbsp Улаан лоолийн кетчуп
- 2 tbsp Гурил
- 3 tbsp Талхны үйрмэг
"талх"
- 1 гар Талхны үйрмэг
Зааварчилгаа
Талхны хольц бэлтгэ
- Хуучин ороомогуудыг жижиг шоо болгон хайчилж, өндөг, сүү, давс, перцээ сайтар хольж, шоо дөрвөлжин өнхрүүлэн асгаж, 10 минут байлгана.
Сонгино бэлтгэ
- Сонгино жижиг шоо болгон хайчилж, дараа нь халуун тосонд хуурч ав
бэлтгэл
- Татсан үхрийн мах, яншуй, талхны хольц, шарж сонгино, бүх халуун ногоо зэргийг том саванд хийж сайтар холино.
- Дараа нь гурил, талхны үйрмэг нэмээд дахин сайтар холино (гараараа хүрнэ)
- Одоо татсан махны хольцыг жижиг бөмбөлөг болгон хэлбэржүүлж, дараа нь үйрмэг болгон өнхрүүлээрэй. Үйлчлэх цагирагт бөмбөгийг тэгшлээд дараа нь халуун тосонд маш удаанаар хуурна.
Хачир
- Төмс нухсан, шанцайны ургамал сайн нийлдэг - зураг дээр харагдаж байгаа шиг бид төмстэй бялууг хачир болгон өгсөн.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 182ккалНүүрс ус: 7.8gУураг: 15.5gӨөх: 10g
