John Myers
Агуулга
show
Орц
- 500 g Гахайн гуляш (mf) шинэхэн
- 1 L Махны шөл
- Солт
- Чинжүү
- карри
- Амтат паприка
- Мэргэн хатаасан
- Ганга хатаасан
- Хатаасан маржорам
- Хатаасан oregano
- Хатаасан яншуй навч
- Хатаасан розмарин
- Сармис амтлагч
- 1 жижиг шил Гич
- 4 tbsp Улаан лоолийн кетчуп
- Эрдэнэ шишийн цардуул
- 4 tbsp газрын тосны
- 600 g Төмс
- 3 хавчих Солт
Зааварчилгаа
Бэлтгэл:
- Махыг цэвэрлэж, хазах хэмжээтэй хэсэг болгон хуваана.
- Халуун ногоогоо хольж, ургамлыг нь салга.
- Төмсийг хальсалж, дөрөвний нэг болгон хуваана.
- Бусад бүх найрлагыг гартаа бэлэн болго.
Бэлтгэл:
- Тостой хайруулын тавган дээр тавиад маш их халаана.
- Дотор нь гуляшыг хуурна.
- Халуун ногоо нэмээд бага зэрэг хуурч авбал халуун ногоо гарч ирнэ.
- Дараа нь гичийн шил нэмээд бүгдийг нь бага зэрэг хуурч, шөл литрт хийнэ.
- Галыг хамгийн бага дөл хүртэл бууруулж, бүгдийг нь 45-60 минутын турш буцалгана.
- Ургамлын хольцыг нэмнэ, эс тэгвээс тэд хэт их чанаж болно!
- Кетчуп нэмээд буцалгана, шаардлагатай бол бүгдийг нь бага зэрэг моонаминаар холбоно.
- Дахин 30-40 минут буцалгана
- ойролцоогоор. Дуусахаас 25 минутын өмнө төмсийг асаана.
- Төмсийг асгаж, шаргалтай тавган дээр сайхан байрлуул.
- Би чин сэтгэлээсээ таашаал хүсч байна.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 113ккалНүүрс ус: 5.2gУураг: 4.4gӨөх: 8.3g
