in

Миний хөгшин цэцгийн вазелин

5 нь 4 санал
Тоглолтын цаг 10 минут
Күүкийн цаг 4 минут
Амрах цаг 2 цаг
Нийт цаг 2 цаг
Курс оройн хоол
хоол хийх Европын
Хадгалалт 1 хүн

Орц
 

Миний хөгшин цэцгийн вазелин

  • 30 Хэсэг Ахмад цэцгийн шүхэр
  • 750 ml Алимны шүүс, шүүсэн тунгалаг
  • 1,2 Жижиг том Шүүс нь нимбэг
  • 500 g Хадгалах элсэн чихэр 2: 1
  • 1 tbsp Ванилийн ханд

Зааварчилгаа
 

Салахын тулд

  • Цэцгийг ишнээс нь хайчилж, шаардлагатай бол угааж, сайтар хатаана. Саванд хийж, дээр нь алимны шүүс хийнэ. Дараа нь таглаад 2 1/2 хоногийн турш сэрүүн газар (хөргөгч) тавина.

Күүк

  • Савыг аваад дээр нь шигшүүр тавь. Татаж авсан аргад цутгаж, сайтар шавхана. Нэг (1) том нимбэг эсвэл хоёр жижиг нимбэг аваад хагасыг нь хувааж, шахаж, саванд хийнэ. Хадгалах элсэн чихэр нэмээд 3 цаг орчим байлгана. Энэ хооронд хутгана.
  • Шүүсийг буцалгаад ванилийн ханд нэмээд 4 минут орчим буцалгана. Дараа нь бэлэн болсон ахмад цэцгийн вазелиныг цэвэр, халуун саванд хийнэ, нэн даруй хаа. Хөргөснөөс хойш 1-2 хоног хатууртал нь байлгана.
Аватар зураг

Бичигдсэн Жон Майерс

Салбарын хамгийн өндөр түвшинд 25 жил ажилласан туршлагатай мэргэжлийн тогооч. Рестораны эзэн. Дэлхийн жишигт нийцсэн үндэсний хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн коктейлийн хөтөлбөр зохиож байсан туршлагатай ундааны захирал. Тогоочоор удирдуулсан өвөрмөц дуу хоолой, үзэл бодолтой хоолны зохиолч.

хариу үлдээх

Аватар зураг

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

Энэ жорыг үнэлэх




Хүнсний ногооны ор дээрх Касселер

Бэконтой төмстэй тортилла