John Myers
Сүүлийн үеийн судалгаагаар аль болох боловсруулаагүй, антиоксидант, эслэгээр баялаг хоол хүнсээр хийсэн байгалийн хооллолт нь амьдралын хэв маягийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлж, хөнгөвчлөх боломжтой болохыг тодорхой харуулж байна.
Архаг үрэвслийн улмаас архаг өвчин
Архаг өвчин жил бүр дэлхий даяар сая сая хүний аминд хүрдэг. Чихрийн шижин, цусны даралт ихсэх, цусан дахь холестерины хэмжээ ихсэх, зүрхний өвчин, үе мөчний өвчин, тэр ч байтугай Альцгеймерийн өвчин ч бай эдгээр нь архаг үрэвсэлт үйл явцын үр дүнд бие махбодид ялгардаг тодорхой химийн элчүүдийг ялгаруулдаг.
Гэхдээ энэ архаг үрэвсэл яагаад хамгийн түрүүнд үүсдэг вэ?
Буруу хооллолт нь архаг үрэвсэл үүсгэдэг
Үүнийг бидний хоолны дэглэм хариуцдаг! Үйлдвэрийн аргаар боловсруулсан элсэн чихэр, тусгаарлагдсан нүүрс ус, бага өөх тос агуулсан, гэхдээ бараг ямар ч зайлшгүй шаардлагатай микроэлементүүд, амин чухал бодисууд нь бие махбодид байнгын үрэвсэлт үйл явцыг бий болгож, улмаар өнөө үед өргөн тархсан манай соёл иргэншлийн өвчлөлийн үндэс суурийг бүрдүүлдэг.
Байгалийн хоолны дэглэм нь антиоксидант, эслэгээр баялаг юм
Шведийн Лундын их сургуулийн эрдэмтэд хийсэн судалгаагаар эрүүл хоол хүнс нь өвчний ерөнхий эрсдэлд эерэг нөлөө үзүүлдэг болохыг баталж чаджээ. Тэд 44-50 насны 75 насанд хүрсэн хүний эрүүл мэндийн байдлыг ажиглав.
Туршилтанд хамрагдсан хүмүүс дөрвөн долоо хоногийн хугацаанд антиоксидантаар баялаг эрүүл хоолны дэглэм барьж, гликемийн индекс багатай байв. Эдгээрт бүйлс, нэрс, эслэг ихтэй бүхэл үрийн талх, овъёос, шанцай, тослог загас зэрэг хүнсний бүтээгдэхүүн багтсан байна.
Гликемийн индекс (GI) нь нүүрс ус агуулсан хоол хүнс нь цусан дахь сахарын түвшинд хэрхэн нөлөөлж байгааг тодорхойлдог үзүүлэлт юм. Энэ үнэ цэнэ өндөр байх тусам тухайн хоолыг идсэний дараа цусан дахь сахарын хэмжээ хурдан өсдөг.
GI 100-тай глюкозыг жишиг утга болгон ашигладаг. Ерөнхийдөө GI нь 70-аас дээш байвал муу, 50-70 бол дунд, 50-аас доош байвал сайн гэж үздэг.
Хүнсний ногооны түүхий хүнсний ногооны GI нь ихэвчлэн 30-аас доошгүй байдаг бол тусгаарлагдсан нүүрс ус болон түүгээр хийсэн бүтээгдэхүүн (жигнэсэн бүтээгдэхүүн болон гоймон, цагаан будаа, цардуул, эрдэнэ шиш гэх мэт) нь ихэвчлэн 70-аас дээш байдаг.
Ердөө 30 хоногийн дотор эрүүл мэндийн гайхалтай сайжруулалт
Ийм антиоксидант болон эслэгээр баялаг хоолны дэглэмд шилжсэнээс хойш 44 хоногийн дараа хүнээс цус авчээ. Үр дүн нь гайхалтай байсан.
Хоолны дэглэм нь цусны бүх чухал үнэ цэнэ, ялангуяа үрэвсэлт үйл явц, цусан дахь сахарын хэмжээ, цусны бүлэгнэлтийн хандлагатай холбоотой бүх цусны үнэ цэнэд ихээхэн нөлөөлдөг болохыг харуулсан.
Холестерины түвшин, цусны даралт буурдаг
Эрүүл хооллолтоос ердөө 30 хоногийн дараа муу холестерин (LDL) дунджаар 33 хувиар буурсан байна. Цусны даралт 8 хувиар буурч, триглицеридын хэмжээ 14 хувиар сайжирч, цусны бүлэгнэлтийн хүчин зүйл фибриноген 26 хувиар буурсан байна.
Системийн үрэвсэл ихээхэн буурч, танин мэдэхүйн үйл ажиллагаа, ой санамж мэдэгдэхүйц сайжирсан.
Судалгааны зохиогчид, ялангуяа эрүүл хооллолт нь бие махбодийн олон үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлж байгааг судалсан өөр судалгаа байхгүй тул судалгааны үр дүн ер бусын болохыг олж мэдсэн.
Чулуун зэвсгийн үеийн хоолны дэглэм нь чихрийн шижин өвчний эсрэг хамгаалалт юм
Орчин үеийн хүмүүс хөгжсөн 2.5 сая жилийн хугацаанд бид жимс, навчит болон үндэслэг ногоо, самар, хааяа загас, шавьж, бог малын мах, хэрэв олж чадвал шувууны нэг өндөг иддэг байсан.
Эдгээр хоолыг аль болох шинэхэн, боловсруулаагүй хэрэглэснээр өнөө үед түгээмэл тохиолддог архаг өвчнөөс урьдчилан сэргийлдэг. Нүүрс ус багатай тул цусан дахь сахарын хэмжээг байгалийн жамаар зохицуулж, улмаар бидний цаг үеийн амьдралын хэв маягийн хамгийн түгээмэл өвчин болох чихрийн шижин өвчнөөс автоматаар сэргийлдэг.
Чулуун зэвсгийн үеийн хоолны дэглэм нь Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэмээс илүү байдаг
Лундын их сургуулийн эрдэмтэд энэ мэдэгдлийг нэмэлт мөрдөн байцаалтаар нотолсон. 12 долоо хоногийн турш үр тариагүй чулуун зэвсгийн үеийн хоолны дэглэм баримталсан хүмүүсийн цусан дахь сахарын хэмжээ 26 хувиар сайжирсан бол Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэм идсэн харьцуулсан бүлгийнхэн 7 хувиар сайжирсан байна.
Чулуун зэвсгийн үеийн хоолны дэглэмийн шалтгаан нь маш энгийн: үр тарианы бүтээгдэхүүн нь өнөөгийн Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэмд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бол чулуун зэвсгийн үеийн хоолны дэглэм нь үр тариагүй бөгөөд оронд нь гликемийн индекс багатай, ижил төрлийн хоол хүнсээр хангадаг. шим тэжээлийн хамгаалалтын антиоксидантаар баялаг цаг.
30 хоногийн туршилтыг аваарай!
Аль болох боловсруулаагүй хоол хүнсээр хийсэн байгалийн хооллолт нь нэг талаас чихрийн шижин, зүрхний өвчин, оюуны хомсдол гэх мэт өвчнөөр өвчлөх эрсдлийг бууруулж чадна гэдгийг ухаалаг сэтгэдэг хүн бүр эрт дээр үеэс мэддэг байсан ч шинжлэх ухаанаар нотлогдож байгаа нь нэг талаараа.
Нөгөөтэйгүүр, одоо байгаа өвчнийг арилгах, бүр ноцтой өвчний явцыг удаашруулах нь эцэст нь хүн бүрийг өөртөө хариуцлага хүлээхийг уриалж байна. Оролдоод үз!
30 хоногийн турш хоолны дэглэмээ өөрчил. Жимс, хүнсний ногоо, самар, үр, сайн чанарын тос, хааяа өндөг эсвэл шинэ загас идээрэй.
Хоол хүнсэндээ ногоон смүүти оруулан, улаан буудайн өвс, үрсэн өвс, арвайн өвсөөр хийсэн амархан бэлтгэсэн ундааг хөнгөн зууш болгон амталж, уургийн нөөцөө амттай цагаан будааны уургаар дүүргэ.
Та дэгээтэй байх болно, тиймээс та өөр юу ч идэхийг хэзээ ч хүсэхгүй.
