John Myers
Агуулга
show
Орц
- Талхны тавагны хувьд
- 250 g Гурил
- 175 g Sugar
- 1 хавчих Солт
- 1 пакет Ванилийн сахар
- 3 өндөг
- 0,5 пакет Талх нарийн боов
- 150 ml газрын тосны
- 150 g Тараг эсвэл 150 мл сүү
- 4 tbsp Какао жигнэх
- 2 tbsp Nutella
Зааварчилгаа
- Зуухыг 175-180ºC (конвекц 155-160ºC) хүртэл урьдчилан халаагаад эхлээд талхны тавгийг цөцгийн тосоор тосолж, дараа нь гурил, талхны үйрмэг эсвэл маннагаар цацна. Хойш нь тавья.
- Өндөгөө элсэн чихэр, ванилийн сахар, давс, тараг эсвэл сүү, тостой саванд хийж сайтар хутгана.
- Гурилыг жигд какао болон жигд нунтагтай холино.
- Одоо гурилын холимогоо халбагаар Nutella-тай хамт хутгана.
- Одоо зуурсан гурилаа хэвэнд хийж, жигд болго.
- Бялууг урьдчилан халаасан зууханд 45-60 минутын турш жигнэж, хамгийн бага тавиур дээр 25-30 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Эхний 5 минутын дараа дээд талд нь хутгаар бага зэрэг зүсэлт хийнэ.
- Дараа нь үлдсэн хугацаанд дунд тавиур дээр жигнэж дуусга.
- Саваа тестийг бүү мартаарай.
- Бялууг гаргаж аваад 15-20 минутын турш хэвэнд хийж хөргөнө. Дараа нь төмөр тавиур дээр очоод бүрэн хөргөнө. Үйлчлэхээсээ өмнө өөрийн үзэмжээр чимэглээрэй.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 476ккалНүүрс ус: 55.6gУураг: 6.7gӨөх: 25.2g
