John Myers
Агуулга
show
Орц
- 650 g 1050 төрлийн улаан буудайн гурил
- 2 пакет Хуурайшил
- 1 халбага Sugar
- 2 халбага Солт
- 2 халбага газрын тосны
- 2 халбага Цагаан балама цуу эсвэл цагаан дарсны цуу
- 500 g Өөх тос багатай кварк
- 150 ml Бүлээн ус
- 1 Сонгино
- 1 халбага Нилээд жижиглэсэн яншуй
Зааварчилгаа
- Гурил, мөөгөнцөр, элсэн чихэр, давс холино. 1 халбага тос, цуу, кварк болон ойролцоогоор нэмнэ. 150 мл бүлээн ус. Холигчны зуурмагийн дэгээгээр гөлгөр зуурсан гурил зуурна. Дараа нь тагийг нь таглаад 60 минутын турш дулаан газар тавь.
- Энэ хооронд сонгино хальсалж, нилээд жижиглэн хэрчинэ. 1 амны халбага халуун тосонд сайтар шарж идээрэй. Гаргаад хөргөнө. Дараа нь сонгино, жижиглэсэн яншуйгаа зуурсан гурил болгон хийнэ. Зуурсан гурилыг бага зэрэг гурилан дээр боовны хэлбэрт оруулна.
- Талхыг жигд цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тавиад эсвэл миний хийсэн шиг хавчаартай хайруулын тавган дээр хийж, бага зэрэг зүснэ. Тагийг нь таглаад 15 минут орчим байлгана. Зуухыг 225 ° CO / U хүртэл халаана.
- Талхыг дахин гурилаар бага зэрэг нунтаглаж, урьдчилан халаасан зууханд ойролцоогоор 40-45 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Дараа нь төмөр тавиур дээр хөргөнө.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 464ккалНүүрс ус: 22.3gУураг: 0.9gӨөх: 41.7g
