John Myers
Агуулга
show
Орц
- 50 ml Цөцгийтэй цөцгий
- 40 g Тодруулсан цөцгийн тос
- 200 g Хагас харанхуй кувертюр
- 20 g Жижиглэсэн пистачиос
- 1 пакет Жүржийн хальсны үнэр
- Металл шоколадны хайрцаг
Зааварчилгаа
- - Цөцгий болон тунгалаг цөцгийн тосыг саванд халааж, жижиглэсэн кувертюрийг нэмээд аажмаар хайлуулна.
- - хольцыг усан ваннд хийж, үе үе хутгах - хатуу болтол - хөргөнө - жүржийн хальсны үнэр нэмнэ - гар холигчоор ойролцоогоор хутгана. Гөлгөр хольц үүсэх хүртэл 2-3 минут байлгана
- - нарийн одтой цорго бүхий гуурсан уутанд дүүргэж, металл пралин хэвэнд хийнэ - пистачиогоор чимэглэнэ.
- Хэрэв сэрүүн газар хадгалсан бол трюфель долоо хоног орчим хадгалагдана.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 454ккалНүүрс ус: 43.8gУураг: 8.8gӨөх: 27.2g
