Агуулга
show
Орц
- 2 амтат чинжүү
- 500 g Даршилсан байцаа нь зөөлөн "Шлахтекраут"
- 1 Зуурсан өндөг
- 150 g Сараалжтай бяслаг
- 100 g Цөцгий 10% өөх тос
- 40 g Жижиглэсэн гахайн мах
Зааварчилгаа
- Чинжүүний тагийг хайчилж, үрийг нь аваад дараа нь ногоогоо угааж, хатаана.
- Бусад орцуудаа (гахайн махгүй) сайтар хольж, бяслагны зарим хэсгийг буцааж үлдээнэ.
- Одоо хольцыг бэлтгэсэн чинжүү рүү асгаж, жигд таваг руу хийнэ - үлдсэн дүүргэгч хольцыг байрлуулсан байна. Эцэст нь хадгалсан бяслагаар цацна.
- Одоо 180 ° C хүртэл халаасан зууханд хэвээ хийнэ. 30 минутын дараа чинжүү дээрээ таглаад шарсан шарсан гахайн утсан шоо (заавал биш, гэхдээ сайхан амттай) дээр тавь. Одоо халуун зууханд дахин хүрэн болго.
- Үүнд бусад зүйлс орно. Цагаан будаа эсвэл хүрэмтэй төмс.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 274ккалНүүрс ус: 1.2gУураг: 15.1gӨөх: 23.2g