in жор

Улаан лооль, песто өвстэй гоймон

5 нь 7 санал
Тоглолтын цаг 30 минут
Күүкийн цаг 10 минут
Нийт цаг 40 минут
Курс оройн хоол
хоол хийх Европын
Хадгалалт 4 хүн
Калори 343 ккал
Агуулга show

Орц
 

  • 250 g Огноо улаан лооль
  • 1 Багц Basil
  • 1 Багц Яншуй
  • 2 tbsp Хулууны үр
  • 20 g Parmesan
  • 2 tsp Parmesan бяслаг
  • 150 ml Рапс тос
  • Давс, чинжүү
  • 180 g спагетти

Зааварчилгаа
 

  • Огноо улаан лоолийг хагасаар нь хайчилж ав. Ишнээс лаврын навч, яншуй навчийг сугалж ав. Пармезан (20гр), хулууны үр, рапсын тос, давс, перц зэргийг хутгагчаар сайтар нухаш хийнэ. Ойролцоогоор 2 мл-ийн агууламжтай 250 аяганд хийж, таглана.
  • Багц дээрх зааврын дагуу гоймонг их хэмжээний давсалсан усанд чанаж болгоно. Гоймонг шавхан, гоймонгийн ус цуглуул. Гоймонгоо саванд хийж, бага зэрэг гоймонгийн ус, 2-3 халбага песто хийж хутгана.
  • Улаан лоолийн пестотой гоймоныг тавган дээр тавиад Пармезан бяслагаар цацаж өгнө.
Жор хийх Резин хэвлэх

Тэжээл

Үйлчилж байна: 100gКалори: 343ккалНүүрс ус: 18.7gУураг: 8gӨөх: 26.5g
Аватар зураг

Бичигдсэн Жон Майерс

Салбарын хамгийн өндөр түвшинд 25 жил ажилласан туршлагатай мэргэжлийн тогооч. Рестораны эзэн. Дэлхийн жишигт нийцсэн үндэсний хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн коктейлийн хөтөлбөр зохиож байсан туршлагатай ундааны захирал. Тогоочоор удирдуулсан өвөрмөц дуу хоолой, үзэл бодолтой хоолны зохиолч.

хариу үлдээх

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

Энэ жорыг үнэлэх




Гоймон жигнэх: хиам стейк

Шарсан ногоо, Басмати будаа дээрх Азийн хэв маягийн шаржигнуур нугас