Орц
- 1 Хэсэг Шинэ цурхай
- 2 Хэсэг Шинэхэн органик шохой
- 1 ямар нэг зүйл Нунтаглагчаас чинжүү
- 1 ямар нэг зүйл Тээрмийн далайн давс
- 1 ямар нэг зүйл Рапс тос
Зааварчилгаа
- Хэрэв та цурхай бэлтгэхийг хүсч байгаа бол энэ нь цэвэр нуураас гаралтай, голчлон алгана байдаг эсэхийг шалгах хэрэгтэй. Миний цурхай манай тосгоны усанд ордог нуураас гаралтай. Цагаан загасаар хооллодог цөөрмийн цурхай загасны мах тийм ч амттай биш юм. Би энэ ялгааг өмнө нь хоёр цурхайгаар, нэг нь далайн басстай усанд ордог нуураас, нөгөө нь цагаан загасаар дүүрэн хөгцтэй цөөрөмд туршиж үзсэн. Бэлтгэл нь адилхан байсан.
- Цурхайг хүйтэн усаар сайтар зайлж, гал тогооны алчуураар арчина. Бүх зургийг дарааллаар нь харна уу. Тэд маш их тайлбарладаг.
- Дараа нь цурхайг 6-8 см хэмжээтэй хэсэг болгон хайчилж ав. Эдгээр цурхай хэсгүүдийг дахин хүйтэн усаар зайлж, хатаана. Амтлахын тулд амталж, шохойн хэсгүүдээр дүүргэнэ.
- Хайруулын тавган дээр рапсын тосыг халааж (дунд дулаанаар) жижиглэн хэрчсэн хэсгийг бүх талаас нь богино хугацаанд хуурч ав. Дараа нь галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулж, арьсан дээр жигнэмэгийг хуурч дуусга. Үе үе эргэж бай. Хэрэв та хүсвэл сармис, чинжүү гэх мэт үнэрт бодис нэмж болно.
- Загасыг чанаж болгосон эсэхийг хэлэхэд хялбар байдаг. 20 минутын дараа (цурхай цавчих зузаан, хэмжээнээс хамаарч) сэрвээгээ татна. Хэрэв тэд амархан сугалж авбал цавчих нь дууссан.
- Одоо цурхай бэлтгэх сонирхолтой хэсэг ирлээ. Эхлээд арьсыг нь хуулж авдаг. Дараа нь хутгаар ясыг нуруун дээр нь (хоёр талдаа) буулгаж, загасны махыг салгана.
- Үлдсэн муухай дунд Ү ясыг одоо хясаагаар сугалж байна. Та эдгээр ясыг сайн мэдэрч чадна. Хэдийгээр цэвэрхэн ажиллаж байгаа ч хоол идэж байхдаа яс олдох тохиолдол гардаг. Хэрэв та хүсвэл загасны маханд бага зэрэг шохойн хальс хийж болно.
- Би хачираа хүн бүрт үлдээдэг. Би чанасан төмс, гичийн соус, паприка ногоотой байсан.