Агуулга
show
Орц
- 1 шоо Мөөгөнцрийн шинэхэн
- 1 kg Нарийн гурил
- 1 болно Жижиглэсэн улаан лооль
- 1 хумс Сармис
- 0,5 Сонгино
- 50 ml Наран цэцгийн тос
- Тавагыг тослоход зориулсан цөцгийн тос
- 1 пакет Салами, халуун
- 1 Шар чинжүү
- 1 пакет Сараалжтай Эдам эсвэл Гоуда бяслаг
- Ус, бүлээн
- Солт
- Чинжүү
- Халуун паприка нунтаг
- Яншуй, лаврын, орегано
- 1 tbsp Нэмэлт онгон чидуны тос
Зааварчилгаа
- Саванд тос, давс, бүлээн ус хийж (эхэндээ ойролцоогоор 200 мл) мөөгөнцрийг хуруугаараа уусгана. Зуурмагийг аяга, хуруугаараа салгах хүртэл аажмаар гурил нэмнэ. Савыг цайны алчуураар таглаад зуурсан гурил өсөхийн тулд дулаан газар тавь.
- Жижиглэсэн улаан лооль, сармисны хумс (илүү зохимжтой Knofi хэвлэлээр), нилээд жижиглэсэн сонгино, ургамал, чидуны тосыг холино. Давс, чинжүү, нунтаг чинжүү нэмнэ.
- Одоо зуурсан гурилаа гулсмал зүү эсвэл ТОГТВОР шилээр өнхрүүлээрэй. Жигнэмэгийн тавиурыг тослоод дээр нь зуурсан гурилаа тавиад тавиурын хэлбэрт тохируулна. Улаан лоолийн соусыг сойзоор түрхээд, ЭХНЭЭД Бяслагаа түрхээд дараа нь зөвхөн өнгөлгөө (энд улаан лоолийн тууз, халуун ногоотой салами) түрхэнэ. Пиццагаа урьдчилан халаасан зууханд (180 ° C) ойролцоогоор жигнэх хэрэгтэй. 20 минут. Зуухнаас пиццагаа гаргахаас 5 минутын өмнө бяслаг нэмнэ. Харамсалтай нь, бид бэлэн пиццаны амттай үнэрийн дараа шууд устгасан тул би зургийг нь авахаа мартав: )
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 663ккалНүүрс ус: 0.1gӨөх: 75g