Агуулга
show
Орц
Богино царцдас
- 150 g Шигшсэн гурил
- 1 tsp Талх нарийн боов
- 1 өндөг
- 65 g Sugar
- 65 g Маргарин
Намууны үрийн масс
- 1 пакет Намууны үрийг жигнэх
- 50 g Шингэн цөцгийн тос
- 50 g Жижиглэсэн самар
- 50 g Нунтагласан самар
- 1 өндөг
- 1 пакет Ванилийн сахар
- 1 tbsp чуулгын
хамарсан
- 1 болно Тоор
Шүрших
- 180 g Шигшсэн гурил
- 130 g Маргарин
- 80 g Sugar
Зааварчилгаа
- Зуухаа 200 градус хүртэл халаана
Богино царцдас
- Гурилыг ажлын гадаргуу дээр шигшиж, үлдсэн найрлагыг гурилан дээр тараана. Бүгдийг хурдан зуурсан гурил болгон боловсруул. Цаашид боловсруулалт хийх хүртэл сэрүүн газар хадгална.
Намууны үрийн масс
- Намууны үрийн хольцын найрлагыг холигчоор холино.
- Хавчаартай хайруулын тавган дээр (26 см) жигд цаасаар хийнэ. Богино царцдастай боовыг хэвэнд нь дарж, ойролцоогоор үүсгэнэ. 2 см өндөр хүрээтэй.
- Намууны үрийн хольцыг шалан дээр тараана.
- Намууны үрэнд тоорын хагасыг дараарай.
Шүрших
- Маргарин, элсэн чихэрийг богино хугацаанд холино. Гурилаа нэг дор нэмээд цөцгийн тостой холиод үйрмэг болгоно. (богино жижиг шүрших, бага зэрэг урт том цацалтыг хутгана.)
- Бялууг дээр нь цацаж хийнэ.
- Бялууг 200 градусын температурт (дээд / доод дулаан) 30-40 минутын турш жигнэх.
- Бялууг хөргөсний дараа бага зэрэг нунтагласан элсэн чихэрээр нунтаглана.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 481ккалНүүрс ус: 46.9gУураг: 7.4gӨөх: 28.8g