John Myers
Агуулга
show
Орц
- 2 Хэсэг Тахианы хөхний
- Тээрмийн хар чинжүү
- 1 Хэсэг Шинэ сонгино
- 1 Хэсэг Сармисны хумс
- 4 халбага Оливын тос
- 1 Can Улаан лооль, хэсэг хэсгээр нь
- 1 халбага Sugar
- Перец ба давс
- 1 халбага Бальзам бальзам
- 1 салбар Розмари шинэхэн
- 1 салбар Шинэ ганга
- 1 салбар Шинэхэн орегано
- 6 халбага Сармис бяслаг, сараалжтай
Зааварчилгаа
- Тахианы хөхний өөх, шөрмөсийг аваад котлет болгон хуваана. Чинжүү.
- Хайруулын тавган дээр хоёр хоолны халбага оливын тосыг халааж, тахианы шницельийг хоёр тал дээр нь богино хугацаанд хуурч ав.
- Сонгино, сармисыг хальсалж, нилээд жижиглэн хэрчинэ. Саванд үлдсэн тосыг халааж, сонгино, сармисны шоо дөрвөлжин хуурч ав.
- Улаан лоолийг нэмээд давс, перцээр амталж, шинэхэн ургамлын мөчрүүдийг нэмээд 20 минут орчим буцалгана. Элсэн чихэр, бага зэрэг бальзам бальзамаар амталж, хоёр халбага сараалжтай пармезан бяслагыг соус болгон хутгана.
- Ургамлын индикаторыг авч, соусыг маханд тарааж, үлдсэн бяслагаар цацна.
- Ойролцоогоор хоол хийх. Урьдчилан халаасан зууханд 200 градусын турш 30 минут орчим байлгана.
- Урьдчилан халаасан тавган дээр шатаасан төмсөөр үйлчил (жор шувууны махнаас: шатаасан төмстэй хоолойноос marinated тахианы хөл).
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 791ккалНүүрс ус: 8.1gУураг: 3.3gӨөх: 84.3g
