in

Pretzle Dogs

5 нь 7 санал
Нийт цаг 1 цаг 30 минут
Курс оройн хоол
хоол хийх Европын
Хадгалалт 3 хүн
Калори 225 ккал

Орц
 

  • 180 ml Бүлээн ус
  • 2 tsp Sugar
  • 1 tsp Солт
  • 0,5 Мөөгөнцрийн шоо
  • 330 g Гурил
  • 2 tbsp Цөцгийн тос эсвэл маргарин
  • 6 Хиам Wienerle байж магадгүй
  • 1 өндөг
  • 3 tbsp Хүнсний сода ЭСВЭЛ 5 уут жигд нунтаг
  • Том далайн давс

Зааварчилгаа
 

  • Эхлээд та мөөгөнцрийг бүлээн усанд бутлана. Ус нь 40-45 хэмээс илүү дулаан байх ёсгүй, эс тэгвээс мөөгөнцрийн соёл үхэх болно. Дараа нь элсэн чихэр, давс нэмээд 10 минут орчим байлгана. Дараа нь гурил, шингэн цөцгийн тос нэмээд хүнсний процессор дээр зуурсан гурилыг нэг төрлийн болтол 5 минут орчим зуурна. Одоо түүнийг дулаан газар нэг цагийн турш явуул. Хичээлийн дараа үүнийг гараар дахин боловсруулж, зуурсан гурилыг 6 тэнцүү хэсэгт хуваана, учир нь 6 Pretzel Dog байх ёстой. Та одоо зуурсан гурилаа гараараа 45 см урт зураас болгон өнхрүүлээрэй. Эдгээр могойн зуурсан гурилыг гараараа тэгшлээд дараа нь хиамыг ороосон нь дээр. Одоо Pretzel Dog үнэхээр зууханд бэлэн болсон байна. ГЭХДЭЭ бид pretzel зуурмаг хүсч байна. Тэгэхээр бидэнд ч бас шөрмөс хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд 3 литр усаар дүүргэсэн саванд 2 хоолны халбага хүнсний сода хийж, ус буцалгана. Манай сүүн шингэн бэлэн боллоо. Хэрэв танд хүнсний сода байхгүй бол 5 багц жигд нунтаг хэрэглэж болно. Pretzel Dogs-ийг 30 секундын турш халуун шингэнд хийцгээе. Зуурмаг нь бүх талаасаа шингэнийг авдаг эсэхийг шалгах хэрэгтэй. Шаардлагатай бол түрхлэгт өөрсдөө алга болохгүй бол нэг удаа живүүлнэ. 30 секундын дараа Pretzel Dogs-ийг шингэнээс гаргаж аваад жигд цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тавь. Бид өндөгний шарыг нэг халбага усаар хутгаж, үүнтэй хамт шарсан зуурмагийг сойз. Хэрэв та хүсвэл Prezle Dogs дээр том ширхэгтэй давс өгч болно. Би үүнийг хийгээгүй.

Тэжээл

Үйлчилж байна: 100gКалори: 225ккалНүүрс ус: 47.9gУураг: 6.1gӨөх: 0.6g
Аватар зураг

Бичигдсэн Жон Майерс

Салбарын хамгийн өндөр түвшинд 25 жил ажилласан туршлагатай мэргэжлийн тогооч. Рестораны эзэн. Дэлхийн жишигт нийцсэн үндэсний хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн коктейлийн хөтөлбөр зохиож байсан туршлагатай ундааны захирал. Тогоочоор удирдуулсан өвөрмөц дуу хоолой, үзэл бодолтой хоолны зохиолч.

хариу үлдээх

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

Энэ жорыг үнэлэх




Колраби ба Гангатай шөл

Фламби Тарт