Пробиотикууд: Хэрэглэх, зөв ​​хэрэглэх

Пробиотикууд нь эрүүл мэндэд маш сайн нөлөө үзүүлдэг, гэхдээ та өндөр чанартай бэлдмэл хэрэглэж, тэдгээрийг авч, хэрэглэхдээ юуг анхаарахаа мэддэг бол л болно.

Пробиотикууд - Зөв хэрэглэх, хэрэглэх

Бид идэвхтэй эсвэл идэвхгүй пробиотик (гэдсэнд ээлтэй) бактерийн омог агуулсан бэлдмэлийг тодорхойлохын тулд пробиотик гэсэн нэр томъёог ашигладаг. Пробиотикуудыг ихэвчлэн гэмтсэн гэдэсний ургамалд нөлөөлж, нөхөн төлжиж, улмаар эрүүл мэндийг сайжруулах зорилгоор хэрэглэдэг. Учир нь гэдэс хэдий чинээ эрүүл, гэдэсний ургамал тэнцвэртэй байна төдий чинээ хүний ​​дархлаа хүчтэй, эрүүл чийрэг байдаг.

Гэдэсний ургамлын төлөв байдал нь цочмог болон архаг өвчин, тэр дундаа таргалалт зэрэгт нөлөөлдөг тул пробиотикийг бараг бүх гомдол, бие махбодийн асуудалд ашиглаж болно.

Гэсэн хэдий ч пробиотикийг зөв хэрэглэхэд юуг анхаарах, эдгээр бүтээгдэхүүнийг хэзээ хэрэглэх нь хамгийн тохиромжтой, аль пробиотик нь ямар зорилгоор тохиромжтой вэ гэдгийг мэддэггүй.

Пробиотикууд капсул эсвэл шингэн хэлбэрээр байдаг уу?

Капсул дахь пробиотикууд нь ихэвчлэн зөвхөн пробиотик бактерийн омгуудаас бүрддэг. Пребиотик бодисыг ихэвчлэн бага хэмжээгээр нэмдэг, жишээлбэл, B. Inulin. Пребиотик гэдэг нь "гэдэсний ургамлыг тэжээх" гэсэн утгатай. Пребиотик нь пробиотик омгийн хоолноос бүрдэх ба пробиотик бэлдмэлийг гэдэсний нянгийн "нөөц" болгон өгдөг.

Хэрэв пробиотик нь пребиотик элементүүдийг агуулдаг бол пробиотик биш харин симбиотикийн тухай ярихаа больсон. Төөрөгдөл үүсгэхгүйн тулд ихэнх үйлдвэрлэгчид пробиотик гэсэн нэр томъёог ашигладаг хэвээр байна.

B. Combi Flora Fluid зэрэг шингэн пробиотикууд нь бактериас гадна исгэсэн жимс, ургамлын болон эмийн ургамлын хандыг агуулж болох ба бүтээгдэхүүнээс хамааран эмийн мөөгний ханд, OPC, пребиотик болон бусад идэвхтэй бодисуудыг агуулж болно. Эдгээр бүх бодисууд нь гэдэсний хүрээлэн буй орчинд нөлөөлж, гэдэсний ашигтай нянгууд тэнд тав тухтай байхын зэрэгцээ хортой бактери, мөөгөнцөрийг саатуулдаг.

Капсул пробиотикийг шингэн пробиотиктой хослуулснаар маш сайн үр дүнд хүрнэ.

Пробиотик хоол хүнс

Заримдаа исгэсэн хоолыг даршилсан байцаа, сүүн хүчлийн исгэсэн шүүс зэрэг пробиотик гэж нэрлэдэг. Гэсэн хэдий ч ямар бактери байгаа, ямар хэмжээгээр эдгээр хоол хүнсийг хоолны дэглэмд амархан оруулах боломжтой гэдгийг хэзээ ч хэлэх боломжгүй тул эрүүл мэндийн тодорхой асуудалд үзүүлэх нөлөөний талаар тодорхой мэдэгдэл хийх боломжгүй юм.

Тараг болон бусад исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг ихэвчлэн үнэ цэнэтэй пробиотик гэж үздэг. Хэрэв эдгээр хоол хүнс нь эрүүл мэндэд эерэгээр нөлөөлдөг гэж үзвэл энэ нь тэдний пробиотик өсгөвөртэй холбоотой боловч сүүн бүтээгдэхүүн (мөн эрүүл мэндэд үзүүлэх эрсдэл)гүйгээр бүрэн хэрэглэж болох юм (дээрээс харна уу).

Тараг нь зөвхөн цөөн хэдэн пробиотик омог агуулдаг бөгөөд хэрэв та азгүй бол зөвхөн бага хэмжээгээр агуулдаг. Тарагны эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөө нь хэт их үнэлэгдсэн шинж тэмдэг байдаг тул та гэдэсний ургамлыг тусгайлан бий болгох эсвэл нөхөн сэргээхэд хувь нэмэр оруулахыг хүсч байвал тарагны хэрэглээг нэмэгдүүлэх нь шийдэл биш юм.

Мэдээжийн хэрэг, исгэсэн хоолонд kefir & co орно, та өмнөх холбоосоос тохирох мэдээллийг олж авах болно. Харин dysbiosis (гэдэсний ургамлын эмгэг)-ийн эсрэг тодорхой арга хэмжээ авч, өвчнөөс өөрийгөө хамгаалж, дархлааг бэхжүүлж, ерөнхий эрүүл мэндийг сайжруулахыг хүсвэл өндөр чанартай, өндөр тунтай пробиотикуудыг капсул болон шингэн хэлбэрээр илүү утга учиртай болгох.

Пробиотик худалдаж авахдаа юуг анхаарах ёстой вэ?

Пробиотик худалдаж авахдаа дараахь зүйлийг анхаарч үзээрэй.

Бактерийн омгийн тоо их байх тусмаа сайн

Зах зээл дээр байгаа олон пробиотикууд нь хэдхэн төрлийн пробиотик бактери агуулдаг бөгөөд зарим нь нэг юмуу хоёроос гурав хүртэл байдаг. Гэсэн хэдий ч хүний ​​гэдэсний ургамал нь 200-400 төрлийн омгуудаас бүрддэг. Тиймээс гэдэсний ашигтай бактерийн аль болох олон төрөлтэй пробиотикуудыг хэрэглэх нь зүйтэй.

Эдгээр омгийн маш өвөрмөц нөлөөг нотолсон янз бүрийн омгийн судалгааны үр дүн одоо байгаа тул нөлөөллийн хүрээ их байх тусам тухайн бэлдмэлд илүү ашигтай бактерийн омог агуулагддаг.

• Жишээлбэл, Lactobacillus reuteri нь шүдний товрууг багасгаж, буйлны үрэвслийг намдааж чаддаг тул амны хөндий, шүдний эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг гэдгийг бид мэднэ. Хэрэв холестерины түвшин нэмэгдсэнтэй холбоотой асуудал байгаа бол L. reuteri нь ижил зохицуулалтыг дэмждэг. Бактерийн энэ омгийг хэрэглэсэн хүүхдүүд харшил өгөх эрсдэл багассан байна.
• Харин Lactobacillus helveticus нь ясны эрүүл мэндэд анхаарал тавьдаг. Энэ омог нь эрдэс бодисыг шингээх, мөн остеобласт (ясны эдийг үүсгэдэг эсүүд) үүсэхийг дэмждэг - бид энд дэлгэрэнгүй тайлбарласан: L. helveticus
• Харин L. gasseri, L. plantarum, L. rhamnosus гэсэн гурван омог нь илүүдэл жинтэй хүмүүст йо-ёо нөлөөнд өртөхгүйгээр хэвийн жинд хүрэхэд тусалдаг.
• Мөн L. rhamnosus нь үтрээний мөөгөнцрийн халдварт эмчилгээний үр нөлөөтэй байдаг бол L. plantarum нь хеликобактер пилори (ходоодны үр хөврөл) халдварын үед хэрэглэж болно.

Олон төрлийн омгийн пробиотик нь илүү тустай, тиймээс цөөн тооны бактерийн омог агуулсан бэлдмэлээс илүүд үздэг болохыг та энэхүү жижиг сонголтоос харж болно.

Жишээлбэл, Combi Flora SymBIO капсулууд нь 13 төрлийн пробиотик бактерийн омгийг агуулдаг бөгөөд үүнд бараг бүх жагсаалтад орсон. Нэмж дурдахад, бэлдмэл нь Saccharomyces boulardii мөөгөнцрийн омгийг агуулдаг бөгөөд энэ нь цочмог суулгалтыг зогсоож, антибиотиктой холбоотой суулгалтаас сэргийлдэг.

Combi Flora Fluid (шингэн пробиотик) нь 24 төрлийн пробиотик нянгийн омгийг хангадаг (гэхдээ S. boulardii биш, тиймээс энэ нь ялангуяа антибиотик эмчилгээний дараа хэрэглэхэд тохиромжтой эсвэл Combi Flora Capsules-тэй хавсарч хэрэглэж болно).

Идэвхтэй бактери

Пробиотик худалдан авахдаа бэлдмэл нь идэвхтэй, өөрөөр хэлбэл амьд, идэвхгүй биш бактери агуулсан эсэхийг шалгаарай.

Илүүдэл нэмэлт бодис байхгүй

Мэдээжийн хэрэг, пробиотик бэлдмэлүүд нь элсэн чихэр, амтлагч, амтлагч, ялгаруулах бодис, тухайлбал, B. магнийн стеарат (өөх тосны хүчлийн магнийн давс гэж нэрлэдэг) болон бусад шаардлагагүй нэмэлт бодисгүй байх ёстой.

Ходоодны тэсвэртэй капсул хэрэглэхгүй байх нь дээр

Үйлдвэрлэгчид өөрсдийнхөө пробиотикийг гэдэс дотрыг бүрхсэн гэж сурталчилдаг. Энэ нь эхэндээ сайн сонсогдож байна, учир нь энэ нь түүнд агуулагдах бактери нь гэдэс рүү илүү их хэмжээгээр ордог гэсэн үг юм. Гэсэн хэдий ч энэ нь ходоодны байгалийн хяналт, хамгаалалтын механизмыг алгасдаг тул гэдэсний бүрсэн капсул дахь пробиотикууд нь ердийн капсулаас илүү хүсээгүй гаж нөлөө үзүүлдэг.

Пробиотикийг хэрхэн хадгалах вэ?

Зарим пробиотик омгууд халуунд мэдрэмтгий байдаггүй ч бид пробиотикуудыг хөргөгчинд хадгалахыг зөвлөж байна.

Үүнийг авах зөв цаг

Пробиотик бактери нь ходоодоор маш хурдан дамждаг тул ходоодны хүчил, хоол боловсруулах эрхтний ферменттэй эрчимтэй харьцдаггүй тул өлөн элгэн дээрээ уух нь хамгийн тохиромжтой. Хагас цагийн дараа гэхэд бараг бүх бактери (90 хувь) гэдэс дотор орж ирсэн гэж үздэг.

Ходоодны рН нь өдрийн туршид өөр өөр байдаг. Энэ нь ялангуяа өглөөний цайны өмнө, хоолны үеэр, орой унтахын өмнө өндөр (өөрөөр хэлбэл бага хүчиллэг) байдаг. Хоол идсэний дараа бага (өөрөөр хэлбэл илүү хүчиллэг) байдаг.

Хэрэв та пробиотикийг хоолны үеэр уувал бага зэрэг өөх тос (1 хувь нь хангалттай) байх ёстой, гэхдээ өөх тос ихгүй, уураг ихтэй биш, учир нь ийм хоол нь ходоодны хүчил их хэмжээгээр ялгаруулж, хоол боловсруулах эрхтний ферментийг их хэмжээгээр ялгаруулдаг. , энэ нь эргээд пробиотик бактерийг довтолж, тэдгээрийн хэмжээг бууруулдаг.

2011 онд хийсэн судалгаагаар эдгээр мэдэгдлийг баталсан. Энэ нь янз бүрийн хэрэглээний цагийг шалгасан. Ихэнх пробиотик омгууд нь хоол идэхээс өмнөхөн (30 минутын өмнө) эсвэл хоолтой хамт уухад гэдэс дотор бүрэн бүтэн орж ирдэг болохыг тогтоожээ. Нөгөөтэйгүүр, хамгийн цөөхөн пробиотик бактери нь хоол идсэнээс хойш хагас цагийн дараа гэдэс дотор орж ирдэг.

Дүгнэж хэлэхэд, пробиотикийг зөв хэрэглэхэд дараахь зүйл хамаарна

• Пробиотикийг өглөөний цайны өмнө (30 минутаас илүүгүй өмнө), өглөөний цайндаа эсвэл хэт их өөх тос, уураг ихгүй өөр хоолтой хамт ууна.
• Пробиотикууд нь нойрны чанарт эерэг нөлөө үзүүлдэг тул нойргүйдэлд өртсөн тохиолдолд унтахынхаа өмнө пробиотик ууж болно.
• Хэрэв та өмнө нь хэзээ ч пробиотик хэрэглэж байгаагүй бол бага тунгаар эхэлж, аажмаар үйлдвэрлэгчийн санал болгосон тун хүртэл нэмэгдүүлнэ. Та мөн өдрийн тунг хэд хэдэн хэрэглээнд хувааж болно. Ингэснээр та үүсч болзошгүй гаж нөлөө (гэдэс дүүрэх эсвэл үүнтэй төстэй) үүсэхээс сэргийлнэ. Үүний зэрэгцээ та хамгийн сайн тэсвэрлэх тунг олох боломжтой болно.
• Хэрэв та дотогшоо бүрсэн капсул бэлдмэл худалдаж аваагүй бол нэг капсулд агуулагдах тун нь танд хэт их байвал эсвэл капсулыг сайн залгиж чадахгүй бол капсулыг нээж, агуулагдах тунг хувааж болно.
• Хэрэв танд гэдэс дотрыг бүрхсэн капсултай бэлдмэл байгаа боловч капсул нь хэтэрхий том бөгөөд та тэдгээрийг залгих боломжгүй бол эхлээд капсулыг нээж, зөвхөн агуулгыг нь авах нь утга учиртай эсэхийг үйлдвэрлэгч/нийлүүлэгчээс асуух хэрэгтэй. Хэрэв энэ нь ходоодны шүүсэнд мэдрэмтгий нянгийн омог агуулсан бол капсулыг бүхэлд нь залгих эсвэл хэрэв боломжгүй бол бэлдмэлээ өгөөд өөртөө илүү тохиромжтой зүйл худалдаж авсан нь дээр.
• Хэрэв танд гэдэсний бүрхүүлтэй капсул бүтээгдэхүүн байгаа бол хүссэн үедээ ууж болно.
• Хэрэв та капсул болон шингэн пробиотикийг хослуулахыг хүсвэл шингэн пробиотикийг хоол идэхээс 30 минутын өмнө, мөн капсулыг хооллохын хажуугаар ууж болно.

Бүдүүн гэдсийг цэвэрлэхэд пробиотикийг зөв хэрэглэх

Пробиотикууд нь psyllium husk нунтаг ба эрдэс шавар (бентонит эсвэл цеолит) -ын хамт гэдэс цэвэрлэх байгалийн гурван үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг юм. Гэдэс гэдсийг байгалийн аргаар цэвэрлэхийн тулд хоол идэхээс 30-60 минутын өмнө psyllium husk нунтаг болон эрдэс шорооны хольцыг их хэмжээний усаар ууна. Пробиотикийг хоолны өмнө ууна. Эндээс та бүдүүн гэдэсний цэвэрлэгээг хэрхэн зөв хийх талаар дэлгэрэнгүй мэдээлэл авах болно.