John Myers
Зуны улиралд олон хүний хувьд маш их хэмжээний илчлэг биш байсан бол сэрүүн зайрмагнаас илүү амттай зүйл байдаггүй. Уургийн зайрмаг нь элсэн чихэр хэмнэж, их хэмжээний уураг өгдөг. Энэ нь эрүүл мэндэд тустай эсэх, нүүрс ус багатай хоолыг хэрхэн яаж хийхийг танд хэлэх болно.
Уургаар баялаг сэргээгч: уургийн зайрмаг
Халуун өдрүүдэд зайрмаг долоох нь олон хүмүүсийн хувьд зуны нэг хэсэг байдаг - ванилийн зайрмаг нь цэргийн хатуу хоолны дэглэмийн нэг хэсэг юм. Гэсэн хэдий ч элсэн чихрийн өндөр агууламж нь ихэвчлэн цэвэр ухамсартай ундаа хэрэглэхээс сэргийлдэг. Хэрэв та амттанаас өөр эрүүл хоол хайж байгаа бол уургийн зайрмаг хариулт байж магадгүй юм. Уламжлалт ундааны нэгэн адил нүүрс ус багатай зайрмаг нь капучиноноос ваниль хүртэл олон төрлийн амттай байдаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь ойролцоогоор тав дахин их уураг, зөвхөн хагас дахин их өөх тос агуулдаг нь уургийн хамгийн тохиромжтой эх үүсвэр юм. Элсэн чихрийн оронд ксилит гэх мэт орлуулагчид ихэвчлэн чихэрлэг амтыг өгдөг. Бэлэн болсон уураг ихтэй зайрмаг нь булчингаа барихад уураг их шаардагддаг тамирчдын биеийн тамирыг нэмэгдүүлнэ гэж сурталчилж байна. Гэхдээ идэвхтэй хөдөлгөөн багатай хүмүүс ч гэсэн амттангаар илүү эрүүл зууш идэх боломжтой байх ёстой.
Дунд зэрэг хэрэглэхийг зөвлөж байна
Холбооны Хоол тэжээлийн төв (BZfE) нь эрүүл хүмүүст нэмэлт уураг хэрэглэх шаардлагагүй тул чиг хандлагатай хоол хүнсийг шүүмжилдэг. Насанд хүрэгчдэд зориулсан зөвлөмж бол өдөр бүр биеийн жингийн килограмм тутамд 0.8-1 грамм хэрэглэх явдал юм. Уургийн хэт их хэрэглээ нь удаан хугацааны туршид бөөрийг гэмтээж болзошгүйг BZfE онцолж байна. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та уургийн хэрэглээний ерөнхий тэнцвэрт байдалд анхаарлаа хандуулбал уургийн зайрмаг илүү олон удаа идэж болно. Зуны улиралд өглөөний цай уухын оронд сэрүүн сэрүүн ундаагаар өдрийг эхлүүлээрэй. Уургийн зайрмагийг хоол гэж үзэж, байнга идэхгүй байх нь илчлэгийн хэмжээг тэнцвэртэй байлгадаг. Учир нь уураг нь нэг грамм тутамд 5.4 килокалорийн агууламжтай байдаг тул туранхай биш юм. Харьцуулбал: Нүүрс ус нь грамм тутамд 4.1 килокалори агуулдаг.
Гэрийн уургийн зайрмагны хялбар жор
Эрүүл мэнддээ анхаардаг хүмүүс уургийн зайрмагийг өөрсдөө хийдэг тул орц найрлагыг нь хянаж чаддаг. Үүнийг мөхөөлдөс үйлдвэрлэгчгүйгээр хийж болох бөгөөд таны дуртай амтат уургийн нунтаг хэрэглэхэд хялбар байдаг. Нэмж хэлэхэд, зүгээр л ус, хөлдөөсөн жимс, гүзээлзгэнэ, гадил жимсний хэсгүүдийг аваад бүгдийг нь хутгагчаар хэдэн секундын турш өндөр, дараа нь зайрмаг өтгөн болтол нь бага хүчээр холино. Усны оронд өөрөө ус мөс хийх талаар олж мэдээрэй - тараг эсвэл өөх тос багатай кварк, бага зэрэг (ургамлын) сүү хэрэглэж болно. Бүйлсний цөцгийн тос, шанцай, шоколадны чипс, жижиглэсэн самар, жигнэмэгийн үйрмэг, үрж жижиглэсэн кокос, уургийн мөстэй кофенд зориулсан хүйтэн эспрессо зэрэг халуун ногоо зэрэг нь тохиромжтой найрлага юм. Уургийн зайрмагныхаа туршилтыг сайхан өнгөрүүлээрэй!
