Форель филе болон манжинтай хулууны үрийн талх

by John Myers 27 оны долдугаар сарын 2021-ний 2:50 цаг

5 нь 5 санал

Курс оройн хоол

хоол хийх Европын

Хадгалалт хүн

Агуулга show

Орц

2 Форел филе 62.5 гр
2 Дискнүүд Хулууны үрийн талх
1 шилэн Манжин 220 гр
4 tbsp Тараг 1.5%
1 tbsp Шинэхэн сараалжтай тунхууны
1 Дөрвөлжин хэлбэртэй том гүзээлзгэнэ

Зааварчилгаа

Тунхууны хальс, сараалжтай (ойролцоогоор 1 tbsp) тарагтай холино. Манжингаа шавхаж, сайтар хатаана. 2 таваг тавиад үйлчилнэ: форел филетэй талх, манжинтай тунхууны тараг, мөн тус бүр 2 гүзээлзгэнэээр чимэглэнэ.

Жор хийх Резин хэвлэх

Бичигдсэн Жон Майерс

Салбарын хамгийн өндөр түвшинд 25 жил ажилласан туршлагатай мэргэжлийн тогооч. Рестораны эзэн. Дэлхийн жишигт нийцсэн үндэсний хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн коктейлийн хөтөлбөр зохиож байсан туршлагатай ундааны захирал. Тогоочоор удирдуулсан өвөрмөц дуу хоолой, үзэл бодолтой хоолны зохиолч.