Хөргөгчийг зөв газар байрлуулах - Хамгийн чухал зөвлөмжүүд

Хөргөгчийг зөв ачаалах - ерөнхий мэдээлэл

• Юуны өмнө та дараахь зүйлийг тодорхой ойлгох хэрэгтэй: Хөргөгч бүрийн түвшин эсвэл хөргөгчийн тасалгаа бүрт өөр өөр температур байдаг.
• Зарим хоолыг бусдаас илүү хүйтэн байлгах хэрэгтэй, эс тэгвээс тэд илүү хурдан идэх боломжгүй болно.
• Зарим хоолыг хэт хүйтэнд хэзээ ч хадгалж болохгүй, эс тэгвээс тэдгээр нь эвдэрч, амтаа алдах болно.
• Өөр нэг нийтлэлд бид хөргөгчинд ямар температурыг тохируулах ёстойг харуулах болно.

Хөргөгчийг ухаалаг зохион байгуул: янз бүрийн түвшин

• Хөргөгчний дээд хэсэгт температур илүү дулаан байх хандлагатай байдаг. Энд аль хэдийн чанаж болгосон хоолыг хадгалах нь дээр. Энэ хөргөгчийн түвшин нь чанамал эсвэл сүмс хийхэд тохиромжтой газар юм.
• Бүх сүүн бүтээгдэхүүнийг хөргөгчийн голд хадгалах нь дээр. Мөн хөргөгчийн хаалганы тасалгаанаас илүү нээлттэй хайрцагтай сүү хадгалах нь дээр. Энд температур хамгийн их байдаг бөгөөд задгай сүү нь илүү хурдан мууддаг.
• Хөргөгчний доод хэсэг нь сэрүүн температуртай тул түүхий мах, хиам, загасыг хадгалахад тохиромжтой газар юм. Хэрэв та энд зай багатай бол эмзэг, амархан мууддаг хоолыг хөлдөөх нь дээр.
• Шинэ татсан махыг хөргөгчинд 1-ээс дээш хоног байлгаж болохгүй. Хэрэв та дараа нь хакердуулахаар төлөвлөж байгаа бол үүнийг хөлдөөсөн нь дээр.
• Жимс, хүнсний ногоог хөргөгчний хүнсний ногоо, жимсний тасалгаанд хамгийн сайн хадгалдаг. Гэхдээ болгоомжтой байгаарай: Зарим төрлийн хүнсний ногоо, жимсийг хөргөгчинд хийх шаардлагагүй, эсвэл бусад жимсийг муутгаж болно.
• Хөргөгчинд улаан лоолийг ингэж хадгалах ёсгүй. Тэд тэнд илүү амархан хөгцөрч, улмаар бусад хүнсний бүтээгдэхүүний хадгалах хугацааг эрсдэлд оруулдаг. Алим, лийр зэрэг жимсийг хөргөгчинд хадгалах шаардлагагүй. Тэд тэнд амтаа алддаг. Мөн гадил жимсний хувьд тодорхой шаардлага тавьдаг.
• Та мөн хөргөгчийн хаалгыг зөв ашиглах хэрэгтэй: Та хаалганы доод хэсэгт нээлттэй ундааг аюулгүйгээр хадгалах боломжтой. Дээд талын тасалгаанууд нь цөцгийн тос, маргарин, өндөг, гич, кетчуп эсвэл удаан хадгалагддаг сүүн бүтээгдэхүүнд хамгийн тохиромжтой.