Агуулга
show
Орц
- 10 Шинэ улаан лууван
- 1 пакет Хатагтай хуруунууд
- 500 ml тос
- 500 g Кварк
- 1 пакет Маскарпон
- Sugar
- Ванилийн сахар
- Санапарт эсвэл шуурхай желатин
- Rhubarb ликёр эсвэл rhab гүзээлзгэнэтэй ликёр
Зааварчилгаа
- Rhubarb угааж, хальсалж, том хэсэг болгон хуваана. Rha-д зориулж илгэн цаасаар жигд хуудсан дээр тавина. Дээрээс нь тарааж, элсэн чихэр цацаж, 15 градусын зууханд 180 минутын турш жигнэх. Хөргөнө.
- Тэгш өнцөгт жигнэх цагираг тавган дээр тавиад хатагтай хуруугаа ойртуулна. Бага зэрэг ликёр түрхээрэй.
- Цөцгий ташуурдуулж, элсэн чихэр, ванилийн сахар, "SahneFestiger" -ийг нугалав. Кварк, маскарпоне хоёрыг хольж, кремээ хийнэ.
- Халбага дээр 1/2 кварк цөцгий масс. Дээрээс нь хөргөсөн зулзаган хольцоо тарааж, цөцгийн 2-р хагасыг жигд болгоно. Кр. 1 цагийн турш хөргөнө. Үйлчлэхээсээ өмнө хэд хэдэн буталсан L. жигнэмэгийг тарааж өгнө. Дууслаа. Амттай.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 188ккалНүүрс ус: 3.2gУураг: 7.9gӨөх: 16g