in

Бүйлс хэврэгтэй жимсний орой дээр гүргэм, бүйлсний зайрмаг

5 нь 2 санал
Нийт цаг 6 цаг
Курс оройн хоол
хоол хийх Европын
Хадгалалт 5 хүн
Калори 194 ккал

Орц
 

Хэврэг хүмүүсийн хувьд:

  • 250 g Жижиглэсэн бүйлс
  • 7 tbsp Sugar
  • 3 tbsp Ус

Зайрмагны хувьд:

  • 500 ml Хураангуй сүү
  • 500 ml тос
  • 500 ml Сүү
  • 100 g Бүйлс нунтаг
  • 100 g Sugar
  • 1,5 tbsp Эрдэнэ шишийн будаа
  • 4 Компьютер Өндөгний шар
  • 1 tbsp Сарнай ус
  • 10 Компьютер Гүргэмийн утас

Бөөрөлзгөнө толины хувьд:

  • 500 g Хөлдөөсөн бөөрөлзгөнө
  • 1 tbsp Sugar
  • 300 ml Ус

Зааварчилгаа
 

Хэврэг:

  • Хайруулын тавган дээр элсэн чихэр нь хар хүрэн болж эхлэх хүртэл аажмаар хайлуулна. (ЗӨВЛӨГӨӨ: Бөмбөлөг гарч ирмэгц цаг нь ирлээ). Дараа нь ус нэмнэ. Шингэнийг сайтар хутгана. Дараа нь бүйлс нэн даруй элсэн чихэр рүү өргөгдөнө. Хутгаж, цөцгийн тосоор тосолж, жигд цаасан дээр хурдан тарааж, жигд болгоно. Хөргөнө. Дараа нь ойролцоогоор нэг хэсгийг таслана. 1 х 1 см хэмжээтэй.

Зайрмаг:

  • Том саванд өтгөрүүлсэн сүү, цөцгий, сүүг хамтад нь халааж буцалгана. Шингэнийг нэг удаа буцалгасны дараа гүргэм нэмээд хутгана. Шингэний 1/3 нь буцалгах хүртэл хоолоо үргэлжлүүлээрэй. Одоо бүйлс нунтаг, сарнайн ус, элсэн чихэр нэмнэ. Одоо эрдэнэ шишийн гурилыг бага зэрэг сүүтэй хольж, дараа нь аажмаар бүлээн сүү рүү хийнэ. Дашрамд хэлэхэд хумсны тусламжтайгаар хутгана. Эцэст нь дөрвөн өндөгний шарыг бүлээн шингэнтэй холино. (ЗӨВЛӨГӨӨ: Бүлээн сүүнээсээ шанага гаргаж, өндөгний шартай аяганд аажмаар хийнэ).
  • Үүний зэрэгцээ хумсны тусламжтайгаар холино. Дараа нь сүү-өндөгний хольц нь зогсолтгүй бүлээн сүүтэй илүү сайн холилдоно. Одоо шингэнийг өтгөрүүлэх хүртэл буцалгана. (ЗӨВЛӨГӨӨ: халбагаа шингэн рүү дүрж, халбаганы ар талд хуруугаараа зураас зурна. Хэрэв зураас үлдсэн бол шингэн нь зөв нягтралтай байна).
  • Одоо шингэнийг аяганд хийж, өрөөний температурт хөргөнө. Дараа нь хөргөгчинд дахин хоёр цагийн турш хөргөнө.
  • Шингэнийг заавар / зөвлөмжийн дагуу зайрмагны машинд боловсруулдаг. Хэрэв мөсөн машин байхгүй бол та хүйтэн шингэнийг хэвэнд хийж, хөлдөөгчид таглах хэрэгтэй.

Жимсний толь:

  • Бүх найрлагыг нь саванд хийж буцалгана. Дараа нь гар хутгагчаар хольж, шингэнийг шигших.

Тэжээл

Үйлчилж байна: 100gКалори: 194ккалНүүрс ус: 14.8gУураг: 5gӨөх: 12.7g
Аватар зураг

Бичигдсэн Жон Майерс

Салбарын хамгийн өндөр түвшинд 25 жил ажилласан туршлагатай мэргэжлийн тогооч. Рестораны эзэн. Дэлхийн жишигт нийцсэн үндэсний хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн коктейлийн хөтөлбөр зохиож байсан туршлагатай ундааны захирал. Тогоочоор удирдуулсан өвөрмөц дуу хоолой, үзэл бодолтой хоолны зохиолч.

хариу үлдээх

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

Энэ жорыг үнэлэх




Бөмбөлөгтэй үхрийн махны шөл

Лаврын нухаш, паприка ногоо, порт дарсны соустай чихмэл тахианы хөл