Агуулга
show
Орц
* хувцаслалтын хувьд
- 10 Улаан лууван шинэхэн
- 2 лууван
- 1 улаан чинжүү
- 100 g Амтат эрдэнэ шишийн лаазалсан ус зайлуулах
- 100 g Сараалжтай бяслаг
- 1 tbsp Оливын тос
- 1 tsp Анар жимсний амтлагч
- 200 g Тараг 10% өөх тос
- 100 g Цөцгий
- 2 tbsp Улаан лоолийн кетчуп
- 1 tbsp Гич
- 1 tsp Анар жимсний амтлагч
- Солт
- Буталсан улаан чинжүү
Зааварчилгаа
- Улаан лууванг угааж, нимгэн зүсмэл болгон хуваана. Лууванг хальсалж, сараалжтай болгоно. Болгарын чинжүүг хальсалж, үр, хальсыг нь аваад жижиг хэсэг болгон хуваана.
- Улаан лууван, лууван, хонхны чинжүү, эрдэнэ шиш, бяслаг зэргийг том саванд хийж хутгана. Чидун жимсний тос болон анар жимсний соусаа хийж хутгана.
- Шанцайны ургамал навчийг угааж, хатааж, том навчийг бага зэрэг зулгааж ав. Дараа нь аяганд нэмээд бүх найрлагыг нь холино. Сэрүүн газар тавь.
- Хувцаслалтын хувьд бүх найрлагыг сайтар хольж, амтлах болно. Хэрэглэх хүртэл хөргөгчинд хадгална.
- Салатыг тавган дээр тарааж, боолт нэмж, шаардлагатай бол чимэглээрэй.
- АНАР СУУС: Анар жимсний исгэлэн сироп бөгөөд амтат гранадины сироптой андуурч болохгүй.
- САЛАД ХИЧЭЭЛ нь: Rocket, Lollo Rosso, Lollo Biondo, Mizuna Green and Red, Baby бууцай, Bull's Blood, Swiss Chard, Red Mustard, Tatsoi, Acetosella, Nasturtium зэргээс бүрдэнэ.
- ТАРАГ: Би Туркийн Сүзме тараг авсан, энэ нь бас арай хатуу, гэхдээ та өөх тос багатай ч гэсэн өөр байгалийн тараг хэрэглэж болно.
- Бид салатыг бөөрөнхий махны дагалдах болгон идсэн.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 196ккалНүүрс ус: 8.1gУураг: 5.9gӨөх: 15.5g