Агуулга
show
Орц
- 100 g Утсан хулд
- 1 Эмчилгээгүй нимбэг
- 3 tbsp Creme fraiche бяслаг
- 1 Багц Хаврын сонгино
- Чинжүү
Зааварчилгаа
- Утсан хулд загасны хальс болон дунд хэсгийг салгана. Салмоныг жижиг, нарийн шоо болгон хайчилж ав.
- Хоёр сонгино угааж, нилээд цавчих ба хулд загас руу нэмнэ. Хагас нимбэгийг шахаж, шүүсийг бусад найрлагад нэмнэ. Салмон дээр гурван том халбага цөцгийн тос нэмээд хутгаж, шинэхэн нунтагласан чинжүүгээр амтлана. Сайжруулахын тулд хулд загасны холимог дээр нимбэгний хальс нэмнэ.
- Салмоны чулууг тавган дээр жигнэмэг таслагчинд хийж, халбагаар бага зэрэг дарж, хулд загаснаас хэлбэрийг нь салгахад чулуу хэвээр үлдэнэ.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 207ккалНүүрс ус: 1.6gУураг: 11.6gӨөх: 17.2g