Агуулга
show
Орц
- 250 g Маргарин эсвэл цөцгийн тос
- 200 g Sugar
- 1 пакет Ванилийн сахар
- 1 хавчих Солт
- 8 дуслууд Lemon амт
- 4 өндөг
- 125 g Улаан буудайн гурил
- 125 g Хүнсний цардуул
- 1,5 g Талх нарийн боов
- 150 g Таны сонголтоор чанамал
- 200 g Марципаны түүхий масс
- 200 g Харанхуй шоколадтай мөс
Зааварчилгаа
- Цөцгийн тосыг хайлуулж, дараа нь холигч саванд хийнэ. Хатуу өөх тосыг гөлгөр болтол 1/2 минутын турш хутгана. Элсэн чихэр, ванилийн сахар, давс, нимбэгний анхилуун үнэрийг бонд үүсэх хүртэл аажмаар хутгана. Дараа нь 4 өндөг хийж хутгаад гурил, эрдэнэ шишийн цардуул, жигд нунтаг хийж хутгана. Тослог хайруулын тавган дээр тавиад 65-75 минутын турш жигнэх. 165-185 градусын температурт. Жигсний дараа бага зэрэг хөргөнө. Сааталыг халааж, бялуу дээр түрхээрэй. Дараа нь marzipan болон бялууг дээр өнхрүүлэн Шоколадыг шингэн болгоод дараа нь таглана. сайн амжилт.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 407ккалНүүрс ус: 70.2gУураг: 7.7gӨөх: 10.3g