in

Марзипан болон шоколадан бүрээстэй элсний бялуу

5 нь 6 санал
Нийт цаг 1 цаг
Курс оройн хоол
хоол хийх Европын
Хадгалалт 12 хүн
Калори 407 ккал

Орц
 

  • 250 g Маргарин эсвэл цөцгийн тос
  • 200 g Sugar
  • 1 пакет Ванилийн сахар
  • 1 хавчих Солт
  • 8 дуслууд Lemon амт
  • 4 өндөг
  • 125 g Улаан буудайн гурил
  • 125 g Хүнсний цардуул
  • 1,5 g Талх нарийн боов
  • 150 g Таны сонголтоор чанамал
  • 200 g Марципаны түүхий масс
  • 200 g Харанхуй шоколадтай мөс

Зааварчилгаа
 

  • Цөцгийн тосыг хайлуулж, дараа нь холигч саванд хийнэ. Хатуу өөх тосыг гөлгөр болтол 1/2 минутын турш хутгана. Элсэн чихэр, ванилийн сахар, давс, нимбэгний анхилуун үнэрийг бонд үүсэх хүртэл аажмаар хутгана. Дараа нь 4 өндөг хийж хутгаад гурил, эрдэнэ шишийн цардуул, жигд нунтаг хийж хутгана. Тослог хайруулын тавган дээр тавиад 65-75 минутын турш жигнэх. 165-185 градусын температурт. Жигсний дараа бага зэрэг хөргөнө. Сааталыг халааж, бялуу дээр түрхээрэй. Дараа нь marzipan болон бялууг дээр өнхрүүлэн Шоколадыг шингэн болгоод дараа нь таглана. сайн амжилт.

Тэжээл

Үйлчилж байна: 100gКалори: 407ккалНүүрс ус: 70.2gУураг: 7.7gӨөх: 10.3g
Аватар зураг

Бичигдсэн Жон Майерс

Салбарын хамгийн өндөр түвшинд 25 жил ажилласан туршлагатай мэргэжлийн тогооч. Рестораны эзэн. Дэлхийн жишигт нийцсэн үндэсний хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн коктейлийн хөтөлбөр зохиож байсан туршлагатай ундааны захирал. Тогоочоор удирдуулсан өвөрмөц дуу хоолой, үзэл бодолтой хоолны зохиолч.

хариу үлдээх

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

Энэ жорыг үнэлэх




Зул сарын гацуур жигнэмэг

Өглөөний цайнд зориулсан шоколад